HAPPENING BKK
NLINE MAGAZINE
×
แซ่บกว่านี้ไม่มีแล้ว!  "CHILLI FEST 2025" มหกรรมความเผ็ดแห่งกรุงเทพฯ
by HappBKK
25 ก.พ. 2568, 16:00
  28 views

มหกรรมอาหารเผ็ดสุดฮอต พร้อมความบันเทิงเร้าใจและการแข่งขันกินพริกสุดท้าทาย ที่โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ

"Chilli Fest" เทศกาลอาหารเผ็ดร้อนแรงที่สุดแห่งปี จัดขึ้นเป็นปีที่ 3 ในวันเสาร์ที่ 5 เมษายน 2568 ณ สวน Urban Oasis โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เตรียมพบกับร้านอาหารชั้นนำและเชฟระดับมิชลินกว่า 14 ราย พร้อมเมนูจัดจ้านทั่วโลก การแข่งขันกินพริกสุดร้อนแรง และกิจกรรมบันเทิงตลอดงาน

ไฮไลท์อาหารและเครื่องดื่ม

งานนี้รวบรวมเมนูเผ็ดจากหลากหลายวัฒนธรรม ทั้งไทย เมียนมา อินเดีย จีน เกาหลี สเปน ตะวันออกกลาง และอื่นๆ ในบรรยากาศตลาดอาหารกลางแจ้งที่แสนคึกคัก โดยราคาเริ่มต้นเพียง 80 บาท

หมูผัดพริกเสฉวน จาก K by Vicky Cheng

เชฟและร้านอาหารชั้นนำที่เข้าร่วมงาน:

  • แซ่บนิรันดร์: เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เจ้าของร้านมิชลิน 1 ดาว Le Du และ Nusara (อันดับ 6 ใน Asia's 50 Best 2024) นำเสนอก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรพิเศษผสมพริกสามชนิด
  • 80/20: ร้านมิชลิน 1 ดาว โดยเชฟแทฟ-ทวีศักดิ์ พุทธวงศ์ เสิร์ฟแกงเผ็ดสไตล์พม่าและนักเก็ตลาบแก้มหมูและขาหมู
  • K BY VICKY CHENG: เชฟ Vicky Cheng จากฮ่องกง นำเสนอบะหมี่ไก่หมาล่าและหมูผัดพริกเสฉวน
  • JHOL: เชฟ Hari Nayak เซเลบริตี้เชฟชาวอินเดีย เสิร์ฟเห็ดพิริพิริและไก่ทอดสไตล์ Berhampur
  • DELIA: คู่หูเชฟ Gabi และ Diego กับน้ำพริกอากัวชิเลเสิร์ฟกับหอยเชลล์และทาโก้เดปาสเตอร์
  • RANGOON TEA HOUSE: เชฟ Honey Rae Zenang นำเสนอยำใบชาพม่าแบบเผ็ดและขนมจีนโมฮิงกา
  • MITSOS: เชฟ Dimitrios Moudios จากร้านมิชลิน 1 ดาว Ōre เสิร์ฟพาสต้าริกาโตนีวอดก้าซอสเผ็ด
  • เผ็ดเผ็ด: ร้านอาหารอีสานชื่อดัง มาพร้อมส้มตำยอดนิยมและไส้กรอกแกงอ่อมหมู
  • SABABA: ผสมผสานรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนกับบรรยากาศอิซากายะ โดยเชฟ Maxim Baile
  • TINA'S: เชฟ David Cleland กับอาหารนิวออร์ลีนส์ ทั้งบิสกิตบัตเตอร์มิลค์ใส่พริกและมูสดาร์กช็อกโกแลตรสเผ็ด
  • SABIO: เชฟ Olivier Bendel จากสิงคโปร์ กับทาปาสสเปนรสจัดจ้าน
  • MINISTRY OF CRAB: เชฟ Dharshan Munidasa นำเสนอกะเพราปูและปูผัดพริกกระเทียม
  • ANJU: เชฟ Shim Young Dae กับโอเด้งราดซอสเผ็ดและไก่ทอดเกาหลี
  • BAR.YARD: เชฟ Lamberto Valdez Lara นำเสนอทาโก้หอยนางรมกรอบและฟลอตาสยัดไส้ล็อบสเตอร์
ขนมจีนโมหิงกา จาก Rangoon Tea House
เห็ดพิริพิริ จาก  JHOL 

เครื่องดื่ม: พบกับคราฟต์เบียร์จาก Beervana, ค็อกเทลเย็นๆ จาก Peddlers Gin และ Aperol, Corona, Guinness, แชมเปญ Drappier และเครื่องดื่มพรีเมียมจาก Giffard's, Patron และแม่โขง

Chili Fest 2025

การแข่งขันกินพริก

ผู้กล้าท้าทายความเผ็ดสามารถร่วมแข่งขันกินพริกที่เผ็ดสุดถึง 2,200,000 สโควิลล์ ชิงเงินรางวัล 10,000 บาท และรางวัลรองชนะเลิศคือห้องพัก 1 คืนพร้อมอาหารเช้าและเครดิตอาหารที่โรงแรม

Chili Festความบันเทิงอื่นๆ

  • ซื้อซอสพริกสูตรพิเศษ That Daeng Sauce และ Firepower Hot Sauces
  • บริการสักลายพริกจาก California Ink Bangkok
  • เพลิดเพลินกับ DJ และวงดนตรีสดตลอดงาน
  • ปิดท้ายด้วยโชว์ไฟสุดตระการตา

รายละเอียดงาน

วันและเวลา: วันเสาร์ที่ 5 เมษายน 2568 เวลา 14.00-21.00 น. สถานที่: สวน Urban Oasis โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ บัตรเข้างาน:

  • ราคาปกติ 300 บาท (รวมเครื่องดื่มฟรี 1 แก้ว)
  • Early Bird 200 บาท (จำนวนจำกัด)
  • ซื้อบัตรได้ที่ Megatix

รายได้ส่วนหนึ่งจากงานจะบริจาคให้มูลนิธิ Scholars of Sustenance Thailand (SOS Thailand) ที่มุ่งมั่นลดขยะอาหารและแก้ปัญหาความหิวโหย

ข้อมูลเพิ่มเติม: https://bit.ly/ChilliFest25TH หรือโทร +66 2 056 9999

ABOUT THE AUTHOR
HappBKK

HappBKK

Live Every Day

ALL POSTS