สายเบเกอรี่ต้องไป! HARUKI ร้านขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นเปิดใหม่ ใน Central Northville เสิร์ฟ Haru Miso Pan ที่นี่ที่เดียว

เปิดแล้ว! “HARUKI” โฮมเมดเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นแห่งใหม่ ที่ Central Northville (เซ็นทรัล นอร์ทวิลล์) ไฮไลต์ “Haru Miso Pan” เมนูซิกเนเจอร์ จำหน่ายที่นี่ที่เดียวเท่านั้น! เสริมจุดขายด้วยสารพัดเมนูเบเกอรี่อบสดใหม่จากแป้งนิชชินสไตล์ญี่ปุ่นแท้สูตรเฉพาะ ในราคาเริ่มต้นเพียง 30 บาทเท่านั้น!

ถ้าเป็นสายคาเฟ่และชอบเดินเข้าร้านเพราะ "กลิ่นขนมปัง" มาก่อนอย่างอื่น ลิสต์ร้านที่ต้องปักหมุดตอนนี้คงต้องมี HARUKIร้านโฮมเมดเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นเปิดใหม่ที่ Central Northville ซึ่งไม่ได้มาแค่กับขนมปังอบสดจากเตา แต่ยังพกคอนเซ็ปต์ Affordable Japanese Homemade Bakery ที่อยากให้ทุกคนแวะมาหา "ช่วงเวลาสบาย ๆ" พร้อมเบเกอรี่คุณภาพญี่ปุ่นในราคาที่เข้าถึงได้ เริ่มต้นเพียง 30 บาท

ไฮไลต์ของร้านคือการใช้แป้ง Nisshin สูตรเฉพาะของ HARUKI พร้อมแนวคิด Japanese Dough Philosophy ที่ให้ความสำคัญตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การหมักแป้ง ไปจนถึงการอบสดใหม่ เพื่อให้ได้ขนมปังเนื้อนุ่ม เบา ชุ่มชื้น กินง่ายแบบร้านเบเกอรี่ในญี่ปุ่น

อีกหนึ่งจุดที่ทำให้ร้านน่าแวะคือบรรยากาศ Japanese Cozy Look โทนสีแดงตัดกับงานไม้ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนร้านเบเกอรี่ในย่านชุมชนญี่ปุ่น พร้อมโซน Open Kitchen ที่เปิดให้เห็นทุกขั้นตอนการอบขนมปังแบบสด ๆ และได้กลิ่นหอมกรุ่นลอยออกมาจากเตาตลอดทั้งวัน

เมนูที่ต้องสั่ง! "Haru Miso Pan" มีขายที่นี่ที่เดียว

ถ้ามาถึง HARUKI แล้วไม่สั่ง Haru Miso Pan ถือว่ายังมาไม่ถึง

นี่คือเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้านที่พัฒนาสูตรขึ้นเฉพาะ ใช้ Miso Butter จากมิโสะนำเข้าจากญี่ปุ่น ผ่านการหมักข้ามคืนเพื่อดึงรสอูมามิและความหอมออกมาเต็มที่ ก่อนนำมาอบจนได้ขนมปังเนื้อนุ่มละมุน รสชาติหวานเค็มกำลังดี เป็นเมนูที่หากินไม่ได้จากสาขาอื่น เพราะมีจำหน่ายเฉพาะ HARUKI เท่านั้น

นอกจากเมนูซิกเนเจอร์แล้ว ยังมีเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นให้เลือกมากกว่า 100 เมนู ครอบคลุมตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงของว่างยามบ่าย ไม่ว่าจะเป็น

Matcha Strawberry Pocket
Curry Pan
Mushroom Truffle Danish
Orange Custard Pan
Miso Shokupan
Kinako Donut

สายเมนไทโกะก็ไม่ควรพลาด เพราะมีทั้ง Mentaiko Shiopan, Mentaiko Pan, Mentaiko Cream Cheese Pan และ Mentaiko Toast ที่ได้แรงบันดาลใจจากเมืองฟุกุโอกะ

ขนมปังดีแล้ว เครื่องดื่มก็จัดเต็ม

HARUKI ยังมีเครื่องดื่มสไตล์ญี่ปุ่นอีกกว่า 20 เมนู ที่ออกแบบมาให้จับคู่กับเบเกอรี่โดยเฉพาะ ทั้ง Kinako Coffee, Ise Matcha Latte, Kinako Matcha รวมถึงกาแฟหลากหลายเมนู เหมาะสำหรับนั่งพัก เติมพลัง หรือแวะจิบกาแฟระหว่างวัน

โปรเปิดร้าน มีของแถมสายสะสม

ช่วงเปิดร้าน HARUKI เสิร์ฟ Freshly Baked Haru Miso Pan อบสดเป็นรอบตลอดทั้งวัน จำกัดเพียง 100 ชิ้นต่อรอบ ใครอยากชิมแบบออกจากเตาใหม่ ๆ แนะนำให้รีบไปก่อนหมด

นอกจากนี้ เมื่อซื้อสินค้าครบ 399 บาท รับฟรี Haruki Bag & Bandana กระเป๋าและผ้าโพกหัว Limited Edition มูลค่า 500 บาท ตั้งแต่วันนี้ - 12 กรกฎาคม 2569 หรือจนกว่าสินค้าจะหมด

สำหรับใครที่กำลังหาร้านเบเกอรี่เปิดใหม่ บรรยากาศดี ราคาไม่แรง และอยากได้ฟีลเหมือนเดินเข้าร้านขนมปังในญี่ปุ่น HARUKI น่าจะเป็นอีกหนึ่งเช็กลิสต์ที่ควรหาเวลาแวะไปลองสักครั้ง เพราะนอกจากขนมปังจะอบสดทั้งวันแล้ว ยังเป็นร้านที่ตั้งใจทำให้การแวะซื้อขนมปังธรรมดา ๆ กลายเป็นช่วงเวลาพักผ่อนเล็ก ๆ ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมจากเตาในทุกวัน