'เปา เปา' พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ติ่มซำเซี่ยงไฮ้แท้ระดับพรีเมียม

หลังจากได้รับเสียงตอบรับอย่างอบอุ่นจากรอบ Soft Opening ล่าสุด “ร้าน เปา เปา”  ที่นำเสนอรสชาติออริจินอลสไตล์เซี่ยงไฮ้แท้ๆ ใจกลางกรุงเทพฯ  พร้อมก้าวสู่อีกระดับของความสมบูรณ์แบบ ด้วยการเปิดตัว Grand Opening อย่างเป็นทางการ ณ ชั้น 6 เซ็นทรัลเวิลด์ โซน A ใจกลางกรุงเทพฯ โดยมาพร้อมกับเมนูใหม่สุดพิเศษกว่า 30 รายการ ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อตอบสนองทุกความคาดหวังของนักชิมตัวจริง พร้อมเป้าหมายในการก้าวสู่การเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารจีนที่โดดเด่นที่สุดในประเทศไทย

ในโอกาสพิเศษของ Grand Opening นี้ เชฟมิชลิน ยู บิน ได้เดินทางมาร่วมเฉลิมฉลองด้วยตนเอง พร้อมถ่ายทอดความเชี่ยวชาญและเสน่ห์ของอาหารจีนต้นตำรับให้แก่ผู้ที่หลงใหลในรสชาติอาหารทุกท่าน

“จุดเด่นของร้านเปาเปา ไม่ได้มีเพียงความพิถีพิถันในการสร้างสรรค์เมนูพิเศษเท่านั้น แต่หัวใจสำคัญยังอยู่ที่ เซี่ยวหลงเปา เมนู ซิกเนเจอร์ ที่โดดเด่นด้วยรสชาติต้นตำรับแท้จากเซี่ยงไฮ้ ร้านเปาเปาถือเป็นหนึ่งในร้านแรก ๆ ที่ชูเซี่ยวหลงเปาเป็นเมนูหลัก ซึ่งสะท้อนถึงความตั้งใจของเราในการนำเสนออาหารชั้นเลิศ พร้อมมอบประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้าทุกท่าน” เชฟมิชลิน ยู บิน กล่าว

 

เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองโอกาสสำคัญครั้งนี้ ร้านเปา เปา ภูมิใจนำเสนอเมนูซิกเนเจอร์ใหม่ 4 รายการสุดพิเศษ ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้แท้ๆ ที่ไม่ควรพลาด

เริ่มด้วย เซี่ยวหลงเป่ายักษ์ไส้ไข่ปู ผลงานชิ้นเอกเจ้าแรกของประเทศไทย เสิร์ฟซุปไข่ปูพรีเมียมในเซี่ยวหลงเปายักษ์ทุกคำ เป็นตัวแทนความอร่อยแท้ของอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้

ตามด้วย คอหมูซอสเปาเปาโฮมเมด คอหมูนุ่ม รสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรเฉพาะของร้าน สะท้อนทั้งความเชี่ยวชาญในเทคนิคดั้งเดิมและการสร้างสรรค์รสชาติใหม่อย่างลงตัว

พบกับ เซ็ตติ่มซำมงคล 6 อย่าง (เลข 6 ในภาษาจีน ออกเสียงคล้ายคำว่า “ลื่นไหล” หมายถึงความราบรื่นและโชคดี) อิ่มเอมกับติ่มซำที่จัดวางอย่างประณีตในตะกร้า สื่อถึงความมั่งคั่งและโชคลาภ ได้แก่ เค้กดอกหอมหมื่นลี้, ซาลาเปาไส้หมูแดงน้ำผึ้ง, ฮะเก๋าหยกมรกต, ซาลาเปาไข่เค็มลาวา, ขนมจีบซิ่วไหม่ และเกี๊ยวนึ่งใบกุยช่ายหมู

พลาดไม่ได้กับ ซุปหัวสิงโต “Lion Head” อีกการตีความใหม่ของอาหารปลอบใจสไตล์เซี่ยงไฮ้ พิเสษด้วยหมูก้อนใหญ่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟพร้อมผักกวางตุ้งและเห็ดรอบๆ เหมือนแผงคอสิงโตในน้ำซุปใสหอมละมุน โชว์ความกลมกล่อมของรสชาติอย่างชัดเจน

ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ใหม่ของร้าน เปา เปา ได้รับการพัฒนาจากความคิดเห็นและความต้องการของลูกค้าโดยต่อยอดจากเมนูเซี่ยวหลงเปามาสเตอร์ซิกเนเจอร์หมู และคอลเลกชัน เซี่ยวหลงเปา 8 รสชาติพิเศษ ที่สร้างชื่อเสียงให้กับร้านในช่วงเดือนแรกของการเปิดตัว

ใครคิดว่าตัวเองเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในเสน่ห์ของอาหารจีนแท้ๆ แนะนำให้มาที่ “เปา เปา” บนชั้น 6 เซ็นทรัลเวิลด์ แล้วจะเข้าใจว่าอาหารต้นตำรับจากแดนมังกรที่แท้จริงเป็นอย่างไร