HAPPENING BKK
NLINE MAGAZINE
×
BORNGA สยามดิสคัฟเวอรี่ เปิดประสบการณ์เกาหลีต้นตำรับผ่านเมนูใหม่สุดพิเศษ
by Dae Warunee
3 ส.ค. 2568, 09:36
  308 views

มื้อฉลองช่วงเงินเดือนออก!! ใครกำลังมองหาร้านอาหารเกาหลีที่ ไม่ใช่แค่อร่อย แต่เล่าเรื่องได้ในทุกจาน HappeningBKK ขอแนะนำ “BORNGA” ร้านอาหารเกาหลีพรีเมียมในเครือเชฟชื่อดัง “แบคจงวอน” เจ้าของฉายา ‘อาจารย์แห่งวงการอาหารเกาหลี’ ที่ยกขบวนรสชาติระดับตำนานมาเสิร์ฟกันถึงใจกลางกรุงเทพฯ ที่โซน Flavor Lab ชั้น 3 สยามดิสคัฟเวอรี่

ครั้งนี้ BORNGA มาพร้อม เมนูใหม่สุดพิเศษ ที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ถ่ายทอดวัฒนธรรมและความละเมียดละไมแบบเกาหลีแท้ในทุกคำที่ลิ้มลอง

เมนูแนะนำ ที่ต้องลอง! อาทิ Maneul Useol  ลิ้นวัวหมักกระเทียม จานเปิดตัวที่เรียกน้ำย่อยได้ดีเยี่ยม ลิ้นวัวเนื้อแน่น เด้งกรอบในแบบที่เคี้ยวแล้วเพลิน มีกลิ่นหอมของกระเทียมที่หมักมาอย่างดี และย่างบนเตาถ่านจนได้กลิ่นควันอ่อน ๆ เสริมรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น

Hang-jeong Sal คอหมูเกาหลี เนื้อหมูแทรกมันบาง ๆ ลายสวยเหมือนหินอ่อน ยิ่งย่างยิ่งหอม เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน เคี้ยวง่าย กินคู่กับน้ำจิ้มซัมจังหรือห่อผักสดก็เข้ากันอย่างลงตัว

Ganjang Gejang ปูดองซีอิ๊ว หนึ่งในเมนูสุดไอคอนิกของเกาหลี! ปูสดเนื้อแน่น ดองด้วยซีอิ๊วสูตรเฉพาะที่ผ่านการปรุงรสมาอย่างดี รสกลมกล่อมแทรกซึมทุกอณูเนื้อปู เสิร์ฟพร้อมข้าวในกระดอง – บอกเลยว่าใครยังไม่เคยลอง ต้องเปิดใจ!

Sogogi Haejanggguk ซุปโซโกกี แฮจังกุก ซุปเนื้อวัวร้อน ๆ ที่เคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น รสเผ็ดอ่อน ๆ กินแล้วสดชื่นคลายความเหนื่อยล้า เติมพลังได้อย่างดีเยี่ยม ใส่วุ้นเส้นและผักเกาหลีแบบแน่น ๆ ถูกใจสายซดแน่นอน

มากกว่าแค่มื้ออาหาร คือประสบการณ์ที่เล่าเรื่องได้

ที่ BORNGA ทุกจานไม่ใช่แค่รสชาติ แต่คือ “วัฒนธรรมที่กินได้” ความใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่วัตถุดิบ ไปจนถึงวิธีเสิร์ฟ ทำให้มื้อนี้กลายเป็นการเดินทางสู่เกาหลีโดยไม่ต้องขึ้นเครื่อง

ใครกำลังหาร้านอาหารเกาหลีดีๆ กลางเมือง บรรยากาศอบอุ่น พรีเมียม แต่เข้าถึงง่าย – BORNGA ที่สยามดิสคัฟเวอรี่คือคำตอบ พบกันที่ Flavor Lab ชั้น 3 สยามดิสคัฟเวอรี่ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: Facebook / Instagram: Siam Discovery

 

 

#BORNGA #เกาหลีแท้ต้นตำรับ

#อาหารเกาหลีพรีเมียม #SiamDiscovery #กินเกาหลีไม่ต้องบิน

 

ABOUT THE AUTHOR
Dae Warunee

Dae Warunee

นักกฎหมายที่หยั่งรากบนเส้นทางสายนักเขียน เซียนเรื่องกินเที่ยว หวังเก็บเกี่ยวทุกประสบการณ์

ALL POSTS