ห้องอาหารอูโนมาส ชวนออกเดินทางสู่ดินแดนสเปน กับ "เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก"
เช็กอินดินแดนมหัศจรรย์แห่งคาบสมุทรไอบีเรีย และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ผ่านรสสัมผัสที่รังสรรค์โดย “เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก” โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์
โอ ล่า!!! ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ห้องอาหารสเปนที่มาในคอนเซปต์การเดินทางไปสู่ดินแดนมหัศจรรย์แห่งคาบสมุทรไอบีเรีย และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยความโดดเด่นขององค์ประกอบด้านดีไซน์ การตกแต่งด้วยการใช้แสงไฟ และเฉดสีฟ้าขาวทั่วห้องอาหารในบรรยากาศศิลปะแบบมัวริช เชื่อมโซนทั้ง 3 โซนเข้าไว้ด้วยกัน ทั้งโซนไวน์เซลล่า โซนทาปาสแอนด์รอว์บาร์ และโซนไดนิ่งเด็ค พร้อมด้วยสถานที่ตั้งอันงดงามชั้น 54 ของโรงแรมฯ ด้วยทิวทัศน์ที่น่าตรึงตาตรึงใจบนเส้นขอบฟ้ากลางกรุง ชมพระอาทิตย์ตกยามเย็น
เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส เชฟหนุ่มไฟแรงผู้มากด้วยประสบการณ์แห่งเมืองกาดิซ ประเทศสเปน เชฟผู้อยู่ในแวดวงการทำอาหารอันยาวนานจากการทำงานในร้านอาหารระดับชั้นนำของทั่วยุโรปและเอเชีย และร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ Hide ในลอนดอน และร้านอาหารสุดล้ำอย่าง StreetXO โดย David Muñoz ในกรุงมาดริด เชฟบอร์คาผู้ที่จะพาทุกท่านร่วมเดินทางสู่ดินแดนสเปน ดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยวัตถุดิบชั้นนำมากมาย พร้อมนำเอาประสบการณ์การทำอาหารที่ผ่านมารังสรรค์เมนูเอกลักษณ์ประจำห้องอาหารอูโนมาสให้ทุกท่านและแขกผู้มาเยือนได้ลิ้มลองความอร่อย
อาทิ ซีฟู้ดรวมทอด ปลา กุ้งไข่สีน้ำเงิน ปลาหมึก ปลาทรายหมักสไตล์สเปน, กุ้งลายเสือกระทะร้อนผัดนํ้ามันมะกอก กระเทียม ผงปาปริก้า และพริกแห้งสเปน, ไส้กรอกซิสโทร่า เสิร์ฟพร้อม ไซเดอร์และหอมใหญ่ตุ๋นในนํ้ามัน, มันฝรั่งทอดสไตล์สเปน, บิกินี่แซนด์วิชไอเบอริโก้แฮม ชีสทรัฟเฟิลทานเชโก้ ขนมปังซาวโดวจ์
และอีกไฮไลท์ยกให้ ข้าวผัดสเปนหมึกดำเสิร์ฟพร้อมปลาหิมะ ซอสมายอง เนสกระเทียม, หมูอบสไตล์เซโกเวีย เสิร์ฟกับซอสเกรวี่ น้ำจิ้มแจ่วและซอสพริกเขียว และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย
เพราะอาหารที่ไม่เพียงแต่เสิร์ฟรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังพาเราไปสัมผัสบรรยากาศของดินแดนที่มีเสน่ห์แห่งคาบสมุทรไอบีเรียและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แล้วพบกันที่ห้องอาหารสเปนอูโนมาส ชั้น 54 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00–23.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2100-6255 หรืออีเมล: diningcgcw@chr.co.th หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ www.unomasbangkok.com หรือติดตามข่าวสารของห้องอาหารอูโนมาสได้ที่เฟซบุ๊ก: UNO MAS และอินสตาแกรม: Unomas_Bangkok
