NAMSU (นัมชู): เปิดประตูสู่วัฒนธรรมฉาน ผ่านอาหารไทใหญ่สุดพิถีพิถันกลางเยาวราช
น้องใหม่จาก Rangoon Tea House ร้านอาหารไทใหญ่ บาร์สาเกกับดีไซน์ร้านสวยระดับเวิลด์คลาส
HappeningBKK ขอชวนนักชิมทุกท่านเปิดประสบการณ์ใหม่กับร้านอาหารไทใหญ่ "Namsu" (นัมชู) ที่พาคุณเดินทางสู่วัฒนธรรมอาหารอันรุ่มรวยของรัฐฉาน จุดบรรจบของพม่า จีน และไทย ก่อเกิดเป็นรสชาติเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
ทุกจานที่ Namsu ปรุงด้วยเทคนิคดั้งเดิม รสชาติต้นตำรับ แต่นำเสนอในสไตล์ร่วมสมัย พร้อมคอลเลคชั่นสาเกคราฟต์ยาวเหยียดที่ คุณแท็ต (Htet Myet Oo) หนึ่งในเจ้าของและผู้ก่อตั้ง วาดหวังไว้ให้เป็นที่สุดของสาเก บาร์ในกรุงเทพฯ
เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด อย่าง Chicken-In Trouble ปีกไก่ถอดกระดูกยัดไส้ข้าวเหนียวมัดด้วยเชือกไม้ไผ่แล้วทอด Grilled Bone Marrow เมนูซับซ้อนสำหรับสายเนื้อ
ตามด้วย Smoked Gunpowder Quail นกกระทาทอดจานเด็ด และ Sour Brain Pate สมองหมูปรุงแบบปาเต้เสิร์ฟคู่ขนมปังซาวโดว์ ทั้งหมดล้วนเป็นประสบการณ์รสชาติแปลกใหม่ที่นักชิมต้องมาลิ้มและมาลองด้วยตัวเอง
อย่าลืมเก็บท้องไว้ให้ของหวานอีกจานที่ควรสั่งอย่าง ชีสเค้ก ที่มาพร้อมกับความพิเศษเพราะเป็นชีสเค้กมันฝรั่ง ที่รสสัมผัสละมุนละไม ให้ความหวานหอมมันแบบไม่ทำให้สายเฮลตี้รู้สึกผิด!!
ตัวร้าน "Namsu" (นัมชู) ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของบ้านตรอกถั่วงอก ย่านเยาวราช ในตึกเก่าที่รีโนเวทอย่างงดงาม Namsu ออกแบบโดย คุณศรัณย์ เย็นปัญญา (ดีไซเนอร์ผู้อยู่เบื้องหลัง Dior Gold House) นำเสนอในสไตล์ที่ "เต็มไปด้วยจิตวิญญาณของร็อกแอนด์โรล" ร้านสวยทุกมุม จนต้องเตรียมชาร์จแบตมือถือมาให้พร้อม! ภายในมีวอลล์เทปคาสเซ็ตที่มีวงร็อคไทยยุค'90 ซ่อนอยู่ เป็นมุมถ่ายรูปที่พลาดไม่ได้
Namsu เปิด Soft Opening ตั้งแต่ 17:00-23:00 น. แนะนำให้จองที่นั่งมาล่วงหน้า เพราะเริ่มมีลูกค้าประจำและเป็นที่กล่าวขวัญในหมู่นักชิมแล้ว
สนใจจองโต๊ะและติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Instagram: Namsu.Bkk
#อาหารไทใหญ่ #NamsuBKK #เยาวราช
