ข้าวผัดสับปะรดสูตรมินนี่ เม้าส์

        ข้าวผัดสับปะรด เป็นอาหารจานเดียวแต่มีหลายสูตร จากส่วนผสมพื้นฐานสองอย่างคือข้าวสวยกับสับปะรด พลิกแพลงไปได้หลายแบบ 

        ดังสุดตอนนี้ ก็ต้องข้าวผัดเรือของมินนี่ เม้าส์ อันเกิดจากอุบัติเหตุเรือมิกกี้กับมินนี่ล่ม (ตามเนื้อเรื่อง) ที่เก๋ตรงหล่อนผัดทีละกระทะแบบไฟลุกท่วม เสิร์ฟในสับปะรดจากเรือของมิกกี้ ดูน่ากินจนต้องแกะสูตรจากการ์ตูนออกมาได้ส่วนผสมดังนี้...

ข้าวสวยหุงร่วน ๆ 

กุ้งแกะเปลือกผ่าหลัง

แครอทหั่นเส้น, พริกหวานเขียวแดงหั่นเต๋า

น้ำตาล พริกไทย น้ำมัน ซอสปรุงรส

ผงกะหรี่ หรือ ซอสศรีราชา

ไข่ไก่ และสับปะรดของมิกกี้

 สไตล์มินนี่ต้องผัดเร็ว ไฟแรง 

     

       ข้าวผัดสับปะรดจะใส่แฮม หมู ไก่ กุ้ง หมึก หรือรวมมิตรก็ได้ บางสูตรไม่ใส่ไข่ และส่วนใหญ่ใช้ผงกะหรี่แต่ของมินนี่มีซอสศรีราชาในเรือด้วย 

        อาจเพิ่มหัวหอม ข้าวโพด ต้นหอมซอย ผักชี และเครื่องโรยหน้าอื่น ๆ เช่น เบค่อนคั่วกรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หมูหยอง ลูกเกด ตามชอบ

ขอบคุณภาพจาก ดิสนีย์