ข้าวแช่โบราณ เสน่ห์ตำรับไทยในห้องอาหารสยาม ที รูม

ต้อนรับฤดูร้อนปีนี้ด้วยเมนูข้าวแช่เลิศรสแบบดั้งเดิม ณ ห้องอาหารสยาม ที รูม เพลิดเพลินกับเมนูข้าวแช่โบราณ อาหารพื้นบ้านของชาวมอญ ก่อนจะถูกปรับปรุงพัฒนาโดยห้องเครื่องสยาม ในสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 5 ปี พ.ศ. 2411-2453) ด้วยความหอมละมุนที่คืนความสดชื่นให้แก่ผู้ที่ได้ลิ้มลอง ข้าวแช่จึงกลายมาเป็นสุดยอดอาหารประจำฤดูร้อนที่ชาวไทยนิยมทานกันในช่วงเทศกาลวันสงกรานต์

สำหรับวิธีการรับประทานข้าวแช่ตามประเพณี เริ่มต้นด้วยการทานเมนูเรียกน้ำย่อยอย่างแตงโมปลาแห้งที่คัดสรรเนื้อแตงโมหวานฉ่ำโรยด้วยน้ำตาลและหอมเจียว อีกทั้งยังเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มลิ้นจี่มะนาวโซดาเพื่อเพิ่มความซ่าสดชื่น ต่อด้วยการรับประทานข้าวแช่ ที่อบขวันเทียนจนมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์โรยด้วยดอกมะลิและกลีบกุหลาบมอญ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงรสโอชาอย่างลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้ หอมแดงยัดไส้ปลา หมูฝอย ปลายี่สนผักหวาน ไชโป๊ผัด อัญชันยัดไส้กุ้ง ไข่เค็ม และผักสดแนม โดยเครื่องเคียงให้รับประทานสลับกับข้าวแช่เป็นคำๆ

และเพื่อเป็นการเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานข้าวแช่แบบดั้งเดิมให้อร่อยมากยิ่งขึ้น เมนูพิเศษนี้จึงถูกเสิร์ฟในภาชนะเครื่องแก้วสุดหรู พร้อมเครื่องเคียงสุดคลาสสิกที่จะทำให้ทุกท่านคลายร้อนในฤดูร้อนนี้

มาลิ้มรสข้าวแช่แบบดั้งเดิมได้ทุกวัน ตั้งแต่วันนี้ - 31 พฤษภาคม 2566 เวลา 11:30 – 17:00 น. ที่ห้องอาหารสยาม ที รูม ในราคาชุดละ 690 บาทสุทธิ หรือสั่งกลับบ้านชุดเล็กสำหรับหนึ่งท่านชุดละ 890 บาทสุทธิ และชุดใหญ่สำหรับสองท่าน ในราคาชุดละ 1,290 บาทสุทธิ สมาชิกแมริออท บอนวอย และคลับแมริออทรับส่วนลดตามสิทธิ์หน้าบัตร

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาโทร 02 059 5999 หรืออีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือหรือสำรองที่นั่งผ่าน  http://sevn.ly/xaSviax9

เว็บไซต์: www.siamtearoom.com

เฟสบุ๊ก: https://www.facebook.com/siamtearoom   

หรือเพิ่มเราเป็นเพื่อนในไลน์ @siamtearoom