มอญเบอรี่ คือแยมสตรอว์เบอรีผสมกลีบกุหลาบ หอมหวาน หรูหรา ที่ดอยคำผลิตจำนวนจำกัด

พอได้ยินว่าดอยคำทำแยมมอญเบอร์รี่ถวายในวโรกาสเฉลิมพระชนมพรรษา 90 พรรษาสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ก็รู้สึกว่าต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่พิเศษมาก ๆ ได้ชิมแล้วก็ไม่ผิดหวังเลย เพราะเนื้อแยมที่ผสมผสานกุหลาบมอญกับสตรอว์เบอร์รี ให้รสชาติที่หอมหวาน หรูหราและสวยงาม

กลิ่นหอมอบอวลนี้มาจากกุหลาบมอญไกลกังวล หนึ่งในดอกไม้ทรงโปรดของสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง กุหลาบมอญภาษาอังกฤษเรียกว่า Damask rose ตามชื่อเมืองดามัสกัสที่เป็นถิ่นกำเนิดในซีเรีย สมเด็จพระนเรศวรมหาราชทรงนำมาปลูกในไทยเมื่อหลายร้อยปีก่อน แล้วแตกแขนงไปหลายสายพันธุ์ กุหลาบมอญไกลกังวล เป็นไม้พุ่มกึ่งเลื้อยปลูกเป็นซุ้มก็ได้ ให้ดอกเป็นช่อสีชมพูสวยตลอดทั้งปี กลิ่นหอมแรงใช้ทำชา ปรุงอาหาร มีสรรพคุณบำรุงหัวใจและแก้อ่อนเพลีย ส่วนสเปรี้ยวอมหวาน มาจากสตรอว์เบอร์รีรูปหัวใจสายพันธุ์พระราชทาน 80 ของโครงการหลวง ผสมผสานกันเป็นมอญเบอร์รี่ ที่เข้ากันได้ดีกับสโคน ครัวซองต์ หรือแม้แต่โทสต์เรียบง่าย ด้วยความหอมหวานของเนื้อแยมแนะนำให้จับคู่กับขนมปังเพลนๆ หรือจะผสมชงชา ใส่กับโยเกิร์ตหรือนมก็จะได้รสชาติที่แปลกใหม่

แยมมอญเบอร์รี่ผลิตเฉพาะในวโรกาสพิเศษเดือนสิงหาคมนี้ จำนวนเพียง 9,000 ขวด ในราคาขวดละ 90 บาทเท่านั้น รายได้ทั้งหมดทางดอยคำจะทูลเกล้าฯ ถวายสมทบกองทุนสิริกิติ์บรมราชินีนาถ ในมูลนิธิสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี  เพื่อให้ทุนอุดหนุนการศึกษาแก่ผู้ที่ขาดแคลนทุนทรัพย์ และร่วมมือกับองค์กรการกุศลอื่น ๆ เพื่อสาธารณประโยชน์

แยมมอญเบอร์รี่ มีวางจำหน่ายที่ร้านดอยคำทุกสาขา และงานโครงการหลวง 53 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ และที่ https://www.facebook.com/DoikhamOfficialShop