Afternoon Tea ในเวอร์ชันจีนร่วมสมัย The First Moon @Xian Yuan – Heaven’s Garden in Bloom

เทศกาลไหว้พระจันทร์กลับมาพบกันทุกปี แต่ที่ Xian Yuan ปีนี้ เรื่องราวของเทศกาลไหว้พระจันทร์และขนมไหว้พระจันทร์ถูกตีความใหม่ให้ร่วมสมัยขึ้น ผ่านคอลเลกชัน The First Moon at Xian Yuan – Heaven’s Garden in Bloom

 

 

บรรยากาศของ Xian Yuan บนชั้น 5 ของ Central Park ยิ่งทำให้ประสบการณ์ครั้งนี้มีเสน่ห์ขึ้นอีกระดับ ด้วยวิวสวนลุมพินีที่อยู่เบื้องหน้า เสิร์ฟคู่กับชากังฟูและขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติ เป็นช่วงบ่ายที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้พักจากความวุ่นวายของเมือง แล้วค่อยๆ ใช้เวลากับอาหารและชาอย่างตั้งใจ

 

 

Heaven’s Garden in Bloom

ด้วยคอนเซปต์ Heaven’s Garden in Bloom ที่ได้แรงบันดาลใจจาก “ดินแดนแห่งสรวงสวรรค์” ก่อนนำมาตีความผ่านงานออกแบบ ลวดลาย สัญลักษณ์มงคล และรสชาติของขนมแต่ละชิ้น ตัวกล่องโดดเด่นด้วยรายละเอียดที่สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ ความเป็นสิริมงคล และการแบ่งปัน ขณะที่ลวดลายบนขนมได้รับแรงบันดาลใจจากตราสัญลักษณ์ของ Xian Yuan และรูปทรงวงกลมที่สื่อถึงสวน ความสมดุล และความสงบ

พูดง่ายๆ คือเป็น Mooncake Box ที่วางไว้บนโต๊ะแล้วมีเหตุผลพอที่จะหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายรูปตั้งแต่ยังไม่ได้ชิม และเมื่อเปิดกล่องออกมา จะพบกับ 4 รสชาติที่ค่อนข้างมีคาแรกเตอร์แตกต่างกันชัดเจน ประกอบด้วย

Durian Royale ทุเรียนกับไข่แดงเค็ม รสเข้มข้นสำหรับคนที่ชอบความคลาสสิกแบบจัดเต็ม

Golden Osmanthus พุทราจีน ดอกหอมหมื่นลี้ และไข่แดงเค็ม ให้กลิ่นหอมละมุนและรสหวานที่มีมิติ

Citrus Garden ส้มโอและยูสุ เป็นตัวที่ให้ความรู้สึกสดชื่นที่สุด มีกลิ่นซิตรัสช่วยตัดความหวานได้ดี

Lychee Blanc ลิ้นจี่และโยเกิร์ต เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ หวานละมุนและมีความครีมมี่ เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติร่วมสมัย

 

Mooncake & Tea Pairing

อีกหนึ่งรายละเอียดที่ทำให้ประสบการณ์ของ Xian Yuan แตกต่างจากการซื้อขนมกลับบ้าน คือการนำ Mooncake & Tea Pairing เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของมื้อ

ชาแต่ละชนิดถูกเลือกมาเพื่อช่วยดึงกลิ่นและรสของขนมออกมาให้ชัดขึ้น ทำให้การกิน Mooncake ไม่ได้จบแค่ “หวานหรือไม่หวาน” แต่เริ่มมีเรื่องของกลิ่น ความฝาด ความหอม และ aftertaste เข้ามาเป็นอีกเลเยอร์

สำหรับสายคาเฟ่ฮอปปิงหรือคนที่ชอบลองจับคู่ชาและของหวาน นี่เป็นอีกมุมที่น่าสนใจ เพราะทำให้ขนมไหว้พระจันทร์ที่คุ้นเคยกลายเป็นประสบการณ์แบบ Afternoon Tea ในเวอร์ชันจีนร่วมสมัย

 

Snow Skin Mooncake

ถ้าขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมยังไม่พอสำหรับสายลองของใหม่ ปีนี้ Xian Yuan ยังมี Snow Skin Mooncake Collection ที่เชฟสร้างสรรค์ไส้ไอศกรีมขึ้นมาโดยเฉพาะ มีให้ลองทั้ง Coconut Blossom, Golden Osmanthus, Jasmine Pearl และ Blushing Rose

ความน่าสนใจคือคอลเลกชันนี้เสิร์ฟ เฉพาะภายในร้าน Xian Yuan ตลอดช่วงเทศกาล จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะกับคนที่อยากได้ประสบการณ์มากกว่าซื้อกล่องกลับบ้าน

 

Sweet Collection

นอกจาก Mooncake แล้ว Xian Yuan ยังมี Sweet Collection ที่สะท้อนความตั้งใจของทีมเชฟในการทำของหวานไม่แพ้อาหารจีน เมนูที่เสิร์ฟมีทั้ง Sago Cantaloupe, Chinese Pear Tarte Tatin, Mini Mango Panna Cotta, Mini Jujube Cheesecake และ Mini Pear Pagoda

แต่ละจานเน้นความบาลานซ์ของรสชาติและกลิ่นหอมของวัตถุดิบ ทำให้มื้อที่เริ่มจากขนมไหว้พระจันทร์สามารถต่อเนื่องไปสู่ของหวานได้แบบไม่รู้สึกหนักเกินไป

 

 

สำหรับ Xian Yuan Mooncakes 2026 เปิดรับสั่งจองแล้ว และสามารถรับสินค้าได้ตั้งแต่ 1 สิงหาคม – 25 กันยายน 2569 ที่ Xian Yuan ชั้น 5 Central Park

กล่อง 4 ชิ้น (ราคา 888 บาท รวม VAT 7% แล้ว)

และสำหรับใครที่กำลังมองหาของขวัญช่วงเทศกาล กล่องนี้น่าจะตอบโจทย์ทั้งเรื่องรสชาติและ presentation เพราะถูกออกแบบมาในฐานะ Luxury Gifting & Collectible Mooncake Collection มากกว่าจะเป็นเพียงกล่องขนมสำหรับเทศกาล ยิ่งถ้าซื้อเพื่อมอบให้คนพิเศษ รายละเอียดตั้งแต่กล่อง ลวดลายบนขนม ไปจนถึงความหมายเรื่องการแบ่งปัน ก็ช่วยทำให้ของฝากชิ้นนี้มีเรื่องเล่าเพิ่มขึ้นอีกนิด

สมาชิกบัตรเครดิต KTC รับส่วนลด 10% สำหรับเมนูที่ร่วมรายการ ตลอดระยะเวลาแคมเปญ ทั้งขนมไหว้พระจันทร์และของหวานภายในร้าน

ใครกำลังมองหามุมใหม่ของเทศกาลไหว้พระจันทร์ในปีนี้ ลองเปลี่ยนจากการซื้อ Mooncake กลับบ้านอย่างเดียว มาใช้เวลาสักช่วงบ่ายที่ Xian Yuan นั่งมองวิวสวนลุมฯ จิบชากังฟู ลองจับคู่ชากับขนม และค่อยๆ สำรวจรสชาติของแต่ละชิ้น

 

พิกัด Xian Yuan ชั้น 5 Central Park
โทร. 084-237-1636
LINE Official: @xianyuanbkk
Website: www.xianyuanbangkok.com
Instagram: @xianyuanbangkok
Facebook: Xian Yuan Bangkok