เปิดประสบการณ์ใหม่ “True North” เนื้อวัวซูเปอร์พรีเมียมจากออสเตรเลียบุกตลาดไทย

ในวงการเนื้อวัวระดับโลก ชื่อของ “Stanbroke” คือหนึ่งในผู้ผลิตที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดจากสายตาเชฟมืออาชีพทั่วโลก ล่าสุด True North แบรนด์เนื้อวัวเกรดซูเปอร์พรีเมียมจากประเทศออสเตรเลีย ภายใต้การบริหารของ Stanbroke ผู้ผลิตเนื้อวัวชั้นนำระดับโลก ที่ควบคุมทุกกระบวนตลอด Supply Chain พาแบรนด์เนื้อวัวระดับซูเปอร์พรีเมียมเข้าสู่ตลาดเมืองไทยอย่างเป็นทางการ

เบื้องหลังของ True North ไม่ได้มีแค่ความนุ่มละลายในปาก หรือลายไขมัน (marbling) ที่สมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังเป็นการควบคุมคุณภาพตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ตามแนวคิด “Pasture to Plate” ที่ใส่ใจตั้งแต่การเพาะพันธุ์ในฟาร์ม ไปจนถึงการเลี้ยงแบบ Grain-Finished ที่ทำให้รสชาติของเนื้อมีความกลมกล่อมอย่างเป็นธรรมชาติ จนกล่าวได้ว่าใครที่หลงใหลในศาสตร์ของเนื้อดีๆ จะเข้าใจทันทีว่าความใส่ใจในทุกกระบวนการแบบนี้ ไม่ได้หากันได้ง่ายๆ

 

Udom Supply ผนึกกำลัง Stanbroke พาร์ทเนอร์ระดับโลกที่เข้าใจบีฟเลิฟเวอร์ชาวไทย

การเปิดตัว True North จัดขึ้นที่ Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit พร้อมการประกาศแต่งตั้งบริษัท Udom Supply Imex Co., Ltd. (บริษัท อุดมซัพพลาย อิมเมกซ์ จำกัด) เป็นผู้นำเข้าและตัวแทนจำหน่ายเพียงรายเดียวในประเทศไทยอย่างเป็นทางการ ภายในงานเต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งความตื่นเต้นจากเชฟชื่อดัง เจ้าของร้านอาหารระดับ Fine Dining รวมถึงแขกผู้มีเกียรติกว่า 200 คน ซึ่งได้ร่วมสัมผัสรสชาติของ True North ผ่านเมนูพิเศษที่รังสรรค์โดยทีมเชฟมืออาชีพ

 

ศาลินา พุ่มไม้ทอง กรรมการผู้จัดการ บริษัท อุดมซัพพลาย อิมเมกซ์ จำกัด กล่าวถึงความร่วมมือครั้งนี้ว่า การได้เป็นตัวแทนจำหน่าย True North ในประเทศไทย ถือเป็นก้าวสำคัญของ Udom Supply เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอเนื้อวัวเกรดสูงสุดแก่เชฟและนักชิมชาวไทย พร้อมยกระดับมาตรฐานวงการอาหารระดับพรีเมียมในประเทศ และมั่นใจว่า True North จะตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ใส่ใจในคุณภาพและรสชาติอย่างแท้จริง

 

ทางด้าน Ricardo Rodriguer-Farinha, Sales (South-East Asia & Middle East) บริษัท Stanbroke กล่าวว่า ประเทศไทยเป็นหนึ่งในตลาดที่มีการเติบโตอย่างน่าจับตาในเอเชีย เราภูมิใจที่ได้นำ True North มาสู่ผู้บริโภคชาวไทยผ่าน Udom Supply ซึ่งเป็นพาร์ทเนอร์ที่มีความเชี่ยวชาญและความเข้าใจตลาดอย่างลึกซึ้ง เราเชื่อว่าคนไทยจะหลงใหลในคุณภาพและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ True North

 

ไม่ใช่แค่เนื้อวัว แต่คือไลฟ์สไตล์ใหม่ของการกิน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เทรนด์ของ Fine Dining สเต๊กเฮาส์คุณภาพ และวัฒนธรรมการกินที่ลึกซึ้ง กำลังเติบโตในหมู่ผู้บริโภคชาวไทย โดยเฉพาะในกลุ่มคนที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ วัตถุดิบ และรสชาติที่มีเรื่องราว

การเปิดตัว True North จึงไม่ได้เป็นเพียงการวางขายเนื้อวัวคุณภาพอีกหนึ่งแบรนด์ แต่เป็นการสะท้อนการเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภคที่เริ่มมองหา “ประสบการณ์” มากกว่าแค่ “อาหาร”

นี่คือช่วงเวลาที่เนื้อวัวชั้นดี ไม่ได้เป็นของเฉพาะในร้านอาหารระดับโลกอีกต่อไป แต่กำลังเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคไทยที่ต้องการสัมผัสรสชาติที่แท้จริง จากฟาร์มออสเตรเลียถึงจานอาหารในเมืองไทย

ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟ นักชิม หรือเพียงคนรักเนื้อดีๆ ที่อยากเปิดประสบการณ์ใหม่ “True North” คือแบรนด์ที่คุณควรจับตา เพื่อสัมผัสกับคำรสชาติของความสมบูรณ์แบบที่คัดสรรมาเพื่อคนที่รักการกินอย่างแท้จริง