ประเดิม 14 เมนูใหม่ จาก 2 เชฟมือทองด้านอาหารจีนคุณภาพ

วันนี้เอาใจคนรักอาหารจีน พาไปชิมเมนูใหม่จากสองเชฟมือทองของร้านอาหารจีน “เฮยยิน” (Hei Yin) ร้านอาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัย พร้อมส่งมอบประสบการณ์ใหม่แห่งรสชาติด้วย 6 เมนูอะลาคาร์ท และ 8 เมนูติ่มซำสุดพิเศษ รวม 14 เมนู

จากฝีมือ 2 เชฟอาหารจีนคุณภาพ เชฟนราพงษ์ กองคำ และ เชฟชิงเฉียง เติ้ง ภายใต้การดูแลของเชฟใหญ่ เชฟแจ็คกี้ ชาน พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้เป็นต้นไป (จนกว่าจะแจ้งการเปลี่ยนแปลง) ในราคาที่เข้าถึงได้ เริ่มต้นเพียง 120++ - 980++ บาท (ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%) สำหรับเมนูติ่มซำให้บริการ ตั้งแต่เวลา 11.00 - 17.00 น.

 

6 เมนูอะลาคาร์ทสุดสร้างสรรค์ โดยเชฟนราพงษ์ กองคำ

เชฟนราพงษ์ เชฟอาหารจีนมากด้วยประสบการณ์กว่า 20ปี ถ่ายทอดความคิดสร้างสรรค์ผ่านเมนูใหม่ที่ผสมผสานวัตถุดิบคุณภาพกับเทคนิคการปรุงระดับมืออาชีพ ได้แก่ เต้าหู้ทอดชาร์โคล เต้าหู้นุ่มทอดร้อน ผสานคุณค่าชาร์โคลไม้ไผ่แท้ เป๋าฮื้อกับเป็ดย่างบะหมี่ญี่ปุ่นน้ำแดง เส้นโซเมนเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเป๋าฮื้อและเป็ดย่างหนังกรอบ หอมกลิ่นเครื่องเทศแบบจีน

ต่อที่ ผักกาดขาวยัดไส้หมูสับแฮมยูนนาน หมูสับคลุกเคล้าแฮมยูนนาน ห่อผักกาดขาว ราดน้ำแดง พร้อมโฟมเลซิตินจากน้ำนึ่งผักกาดขาว บาร์บีคิวซี่โครงแกะ (ชาชิว) เนื้อแกะชั้นดีย่างจนได้กลิ่นหอมสไตล์ย่างชาชิวแบบต้นตำรับ

ตามด้วย ซี่โครงเนื้อผัดซอสคาราเมล เมนูฟิวชั่นผสมผสานรสหวานนุ่มลึก และไอศกรีมมะม่วงทอดเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวดำ ของหวานหรูหราที่ลงตัวทั้งรสชาติและสัมผัส

 

 

8 เมนูติ่มซำใหม่ สไตล์กวางตุ้ง โดยเชฟชิงเฉียง เติ้ง

เชฟชาวฮ่องกง ผู้เชี่ยวชาญติ่มซำมากประสบการณ์กว่า 20 ปี นำเสนอเมนูใหม่ที่ทั้งสวยงามและอร่อย ได้แก่ ฮะเก๋ากุ้ง 4 สหาย ฮะเก๋าสี่รสชาติพิเศษในคำเดียว ฮะเก๋ากุ้งบ็อกชอย รูปทรงผักบ็อกชอย แป้งบาง ไส้กุ้งแน่น ฮะเก๋ากระต่าย และ ฮะเก๋ากุ้งชาร์โคล ติ่มซำดีไซน์สร้างสรรค์ รสชาติอร่อยเต็มคำ

ตามด้วย ซาลาเปาแอปเปิลไส้เผือก และ ซาลาเปาวอลนัทไส้หมูสับ ซาลาเปาอบสไตล์โมเดิร์น ทาร์ตหมูแดงนมสดชีส ทาร์ตที่มีความลงตัวของหมูแดงและชีส ขนมผักกาดทอดแป้งข้าวเหนียว ขนมผักกาดรูปทรงแครอท สีสันสดใส รสหอมกลมกล่อม

 

ตามมาพบความอร่อยสุดวิจิตร พร้อมบริการอบอุ่นใจกลางกรุงเทพฯ ได้ที่ร้านอาหารจีน "เฮยยิน" ตั้งอยู่ ณ บริเวณชั้น 3 ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ เปิดให้บริการ 2 ช่วงเวลา มื้อกลางวัน เวลา 11.00 – 15.00 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00 – 22.00 น. พร้อมห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว 4 ห้อง (ค่าบริการ 1,000 - 2,000 บาท หากมียอดใช้จ่ายตามที่กำหนด ฟรีค่าบริการห้องส่วนตัว)

สำรองที่นั่งหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 080-964-5423 และ LINE: @heiyinbangkok ดูรายละเอียดอื่นๆ และติดตามอัปเดตของร้านได้ที่ เว็บไซต์ www.heiyinbangkok.com หรือ Facebook: www.facebook.com/heiyinbangkok