HAPPENING BKK
NLINE MAGAZINE
×
สัมผัสวิวเมืองกรุงเทพฯ กับมื้อกลางวันสุดพิเศษที่ K by Vicky Cheng
by HBKK
12 เม.ย. 2568, 17:36
  213 views

บนชั้น 56 ของเอ็มไพร์ทาวเวอร์ ใจกลางกรุงเทพมหานคร มีร้านอาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัยที่มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบหรูหราพร้อมวิวเมืองที่ตระการตา นั่นคือ K by Vicky Cheng (เคย์ บาย วิคกี้เชง) ร้านอาหารในต่างประเทศแห่งแรกของเชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังจากฮ่องกง ที่เพิ่งเปิดตัวในช่วงปลายปี 2567

ร้านนี้นำเสนอความพิเศษด้วยการผสมผสานภูมิปัญญาอาหารจีนอันเก่าแก่เข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารสมัยใหม่ ภายใต้บรรยากาศการตกแต่งที่ได้แรงบันดาลใจจากงานศิลปะ เสริมด้วยวิวพาโนรามาของกรุงเทพฯ ที่สามารถมองเห็นได้จากทุกมุมของร้าน

บรรยากาศร้าน มีมุมบาร์น้ำชา ให้จิบชารอเพื่อน

มื้อกลางวันสุดคุ้มในราคาเอื้อมถึง

สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับมื้อกลางวันในบรรยากาศสบายๆ หรือการพบปะธุรกิจเบาๆ K by Vicky Cheng นำเสนอ Lunch Set Menu ในราคาเพียง 780++ บาทต่อท่าน ให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. เซตเมนูประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย 1 จาน โดยสามารถเลือกได้จาก 9 รายการ, อาหารจานหลัก 1 จาน เลือกได้จาก 6 รายการ, ของหวาน 1 จาน และชาคุณภาพดี นอกจากนี้ ยังสามารถเพิ่มเติมเมนูซุปปู signature หรือติ่มซำได้ในราคาเพียงอย่างละ 200 บาท

เมนูซุปปู signature สไตล์เสฉวน
สลัดมะเขือเทศและมะเขือม่วง เป็นจานที่ให้ความสดชื่น เปิดพาเลทรสชาติได้อย่างดีเยี่ยม

ไฮไลท์เมนูที่ไม่ควรพลาด

จากการได้ลิ้มลองเมนูต่างๆ ขอแนะนำเมนูที่โดดเด่นดังนี้

อาหารเรียกน้ำย่อย: สลัดมะเขือเทศและมะเขือม่วง เป็นจานที่ให้ความสดชื่น เปิดพาเลทรสชาติได้อย่างดีเยี่ยม ด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านที่รับประกันว่ากินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ สำหรับคนที่ชื่นชอบเต้าหู้ แนะนำเต้าหู้พริกเกลือที่มีเนื้อสัมผัสดีและความเค็มกำลังพอดี

ติ่มซำ: ทุกรายการมีความพิถีพิถันในการปรุง โดยเฉพาะขนมจีบเป๋าฮื้อ พายไส้หมูแดง และขนมกุ้ยช่ายไส้ผักโขม ที่ปั้นสดใหม่ทุกวัน

เผือกทอด ดีมาก และติมซำทุกชิ้นปั้นสดวันต่อวัน สามารถสั่งเพิ่มจากเซตได้ด้วย

อาหารจานหลัก: หมูดำไอเบริโกย่างซอสฮ่องกง เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว เป็นจานยอดนิยม สำหรับสายเนื้อต้องไม่พลาดซี่โครงเนื้อตุ๋นซอสจูโห่ว ส่วนกุ้งแม่น้ำผัดพริกเสฉวนก็เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ ทางร้านจัดมาให้หนึ่งตัวพอดีกับเซตมื้อกลางวัน

หมูดำไอเบริโกย่างซอสฮ่องกง เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว
เมนูเนื่อวากิว 'Chu Hou Braised Wagyu Beef Short Rib" จานหลักที่ต้องถูกใจสายเนื้อแน่นอน 

ของหวาน: บัวลอยเผือกสูตรเฉพาะที่รับประกันว่าหาทานที่อื่นไม่ได้ หรือจะเลือกสาคูมะม่วงในไอศกรีมมะพร้าวและส้มโอทับทิมสยาม ที่ให้ความสดชื่นหลังมื้ออาหาร

ร้าน K by Vicky Cheng มีห้องกรุ๊ปส่วนตัวรองรับกลุ่มตั้งแต่ 8-24 คน วิวสวยแบบสุดตา

บรรยากาศและการบริการ

การตกแต่งร้านดูสบายตา เมื่อรวมกับวิวเมืองกรุงเทพฯ แล้วทำให้เป็นมื้อกลางวันที่น่าประทับใจ ร้านยังมีห้องส่วนตัวสำหรับการพบปะเป็นกลุ่ม เหมาะกับการเจรจาธุรกิจ หรือการรวมตัวของครอบครัวและเพื่อนฝูง ทางร้านมีห้องกรุ๊ปส่วนตัวรองรับกลุ่มตั้งแต่ 8-24 คน นอกจากนี้ยังมีเคาท์เตอร์พิเศษสำหรับนั่งรอ เป็นบาร์ที่สามารถนั่งชิมชาที่ทางร้านคัดสรรมาได้อีกด้วย

การเดินทางและการสำรองที่นั่ง

K by Vicky Cheng ตั้งอยู่บนชั้น 56 ของ EA Rooftop at The Empire Tower สามารถเดินทางได้สะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS สถานีช่องนนทรี ทางออก 5 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 02 4071654 หรืออีเมล ea-reservations@marriotthotels.com และสามารถจองผ่านเว็บไซต์ล่วงหน้าได้

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่มีวิวสวยและอาหารรสเลิศในราคาที่เอื้อมถึงได้ K by Vicky Cheng เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เราแนะนำ สำหรับการพักเบรกจากความวุ่นวายของเมืองกรุงเทพฯ ในมื้อกลางวัน หรือเจรจาธุรกิจ 

PHOTO: Dae Waru

#KbyVickycheng #EARooftop #อาหารจีน #มื้อกลางวัน

ABOUT THE AUTHOR
HBKK

HBKK

Live Every Day

ALL POSTS