HAPPENING BKK
NLINE MAGAZINE
×
‘ภูมิใจการ์เด้น’ จากสวนลิ้นจี่ 100 ปี สู่คาเฟ่ฟอกปอดคนกรุง และรุกขมรดกของแผ่นดิน
by Dae Warunee
3 ก.พ. 2568, 08:30
  759 views

เช็กอินกินเที่ยว "ภูมิใจการ์เด้น" พื้นที่สีเขียวขนาบกรุงริมคลองบางขุนเทียน รุกขมรดกของแผ่นดินที่ชวนปรุงแต่งจิตใจให้เขียวไปพร้อมกับโลกใบนี้

ในยุคที่กรุงเทพฯ เติบโตไปอย่างรวดเร็วและเต็มไปด้วยความพลุกพล่าน การหาพื้นที่สีเขียวสำหรับพักผ่อนกลายเป็นเรื่องยากขึ้นเรื่อยๆ แต่ในย่านบางขุนเทียน มีสวนที่ยังคงความสงบและร่มรื่นไว้ได้อย่างงดงาม ในชื่อ “ภูมิใจการ์เด้น (Poomjai Garden)” สวนลิ้นจี่โบราณอายุอานามหลัก 100 ปี ที่ไม่ได้เป็นเพียงสวนธรรมดา แต่เป็นสถานที่สะท้อนถึงการอนุรักษ์วัฒนธรรมและวิถีชีวิตชาวสวนริมคลองไว้อย่างแท้จริง

ปอดคนกรุง 

จริงๆ แล้วเรียกว่า "สวน" ดูไม่ค่อยสมฐานะ ต้องบอกว่าอาณาจักรเล็กๆ ถึงจะเหมาะ เพราะภูมิใจการ์เด้น ตั้งอยู่ในพื้นที่ริมคลองบางขุนเทียนของกรุงเทพฯ ซึ่งได้รับการฟื้นฟูโดย คุณเอ๋-พรทิพย์ เทียนทรัพย์ และลูกชายคือคุณแอนดี้-อันดามัน โชติศรีลือชา สองแม่ลูกผู้มีความมุ่งมั่นที่จะรักษาความเป็นสวนแบบโบราณและปลูกพืชผักในระบบเกษตรยั่งยืน พลิกโฉมพื้นที่สวนขนาดประมาณ 8 ไร่แห่งนี้ที่เคยรกร้าง จนกลายเป็นสวนผสมที่อุดมสมบูรณ์และเต็มไปด้วยพืชพรรณหลากหลายชนิด

ฮีลใจในสวน

เมื่อเดินเข้าสู่สวน เราจะได้สัมผัสกับความร่มรื่นของต้นไม้น้อยใหญ่ ที่รายล้อมไปด้วยลำรางคลองไส้ไก่น้ำที่เป็นเหมือนเส้นเลือดหล่อเลี้ยงพืชพรรณทั่วสวน มีดอกไม้หลากสีและต้นไม้เขียวขจีรายรอบทางเดินสร้างบรรยากาศสงบและสดชื่น ใครอยากฮีลใจเข้าหาธรรมชาติที่นี่เหมาะมากบอกเลย

อีกหนึ่งในจุดเด่นของภูมิใจการ์เด้น คือสวนลิ้นจี่โบราณที่มีอายุเกิน 100 ปี ซึ่งได้รับการยกย่องจากกระทรวงวัฒนธรรมให้เป็น "รุกขมรดกของแผ่นดิน" แม้สภาพอากาศในกรุงเทพฯ อาจทำให้ลิ้นจี่ออกผลไม่บ่อย แต่ยังคงเป็นที่จดจำและเต็มไปด้วยคุณค่าทางจิตใจ

นอกจากลิ้นจี่แล้ว ภูมิใจการ์เด้นยังมีการปลูกพืชผักหลากหลายชนิด พร้อมจัดให้เป็นที่ถ่ายรูปสวยสวยๆ อย่าง เคราฤาษี ที่ห้อยระย้ามองว่าสวยแล้ว ได้เข้าไปยืนใกล้ๆ ยิ่งชุ่มชื่นใจอย่างบอกไม่ถูก มีมะนาวยักษ์ที่บางคนเข้าใจว่าส้มโอ ด้วยขนาดที่สมชื่อยักษ์ต่อท้าย จึงทำให้รูปร่างละม้ายคล้ายกัน ยังมีใบทองหลาง ผักที่กินกับเมี่ยงคำ และตะลิงปลิง ลูกอวบๆ ที่นำมาใช้ทำเครื่องปรุงหลากหลาย และทั้งหมดปลูกโดยนี้ไม่มีการใช้สารเคมี นับเป็นการอนุรักษ์วิถีเกษตรแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง

 

 

คาเฟ่ Natura Café

ใครได้มาเที่ยวสวนและอยากพักผ่อนอย่างเต็มที่ ภูมิใจการ์เด้น ก็มีคาเฟ่ Natura Café ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่สวน  จิบกาแฟแลสวน ใช้ชีวิตให้ช้าลง ทอดสายตามองสายน้ำ ไวบ์ดีแบบนี้ Cafe Hopping สายกรีนต้องมา

นอกจากคาเฟ่จะตั้งอยู่ริมน้ำ ยังมีการออกแบบโดยใช้วัสดุธรรมชาติอย่าง "ไม้ไผ่" เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศสวนแบบดั้งเดิม ที่นี่ไม่ได้เป็นแค่คาเฟ่ทั่วไป แต่เป็นส่วนหนึ่งของการอนุรักษ์อัตลักษณ์ของวิถีชาวสวน และยังใช้วัตถุดิบจากสวนในการทำอาหารและเครื่องดื่ม ชา กาแฟ เบเกอรี่ อีกด้วย

สำหรับเมนูของที่นี่จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล  ที่น่าสนใจคือ "ตะลิงปลิง" ซึ่งเป็นพืชที่ปลูกอยู่ในสวน และนำมาทำเมนูต่างๆ เช่น ยำตะลิงปลิง แกงตะลิงปลิง และแม้กระทั่งเค้กตะลิงปลิง ที่ไม่เคยลิ้มลองที่ไหนมาก่อน

 

 

กิจกรรมพิเศษ

  • ล่องเรือเรียนรู้ประวัติศาสตร์ชุมชนริมคลองบางขุนเทียน
  • เดินสวน เรียนรู้เรื่องราว "ลิ้นจี่บางขุนเทียน" รุกขมรดกของแผ่นดิน
  • เก็บผักสวนครัวจัด Cooking Class อาหารไทย

นอกจากการเดินชมสวนแล้ว จิบเครื่องดื่มที่โปรดปรานแล้ว ภูมิใจการ์เด้น ยังมีกิจกรรมพิเศษอย่างการล่องเรือชมวิถีชีวิตชุมชนริมคลอง ซึ่งเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและให้ความรู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปในอดีต เราจะได้เห็นบ้านเรือนริมคลองและวิถีชีวิตที่ผูกพันกับน้ำอย่างลึกซึ้ง รวมถึงวัดและสถานที่สำคัญในย่านบางขุนเทียน 

ต้องบอกว่า ภูมิใจการ์เด้น ถือเป็นตัวอย่างที่ดีในการนำพื้นที่สวนและภูมิปัญญาชาวสวนมาปรับใช้ในยุคปัจจุบันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ใครกำลังมองหาสถานที่ที่สามารถหลีกหนีจากความวุ่นวายของเมืองและกลับไปสัมผัสกับธรรมชาติและวิถีชีวิตที่เรียบง่าย ที่นี่คือสถานที่ที่ไม่ควรพลาด

ตามมาฟอกปอดในพื้นที่สีเขียว พร้อมสัมผัสกับความร่มรื่นและประสบการณ์ใหม่ๆ ที่จะช่วยให้ทุกคนได้ฟื้นฟูร่างกายและจิตใจ ได้ที่ “ภูมิใจการ์เด้น” ถนนพระรามที่ 2 ซอย 28 แยก 18 แขวงจอมทอง เขตจอมทอง กรุงเทพฯ เปิดให้บริการเวลา 10.00 – 18.00 น. (หยุดวันอังคาร) โทร. 08-1733-9812 Facebook: ภูมิใจการ์เด้น & Natura Cafe

คราวหน้า HappeningBKK จะพาไปเช็กอินที่ไหน รอติดตามเราไว้จะได้ไม่พลาดเรื่องดีๆ 

ABOUT THE AUTHOR
Dae Warunee

Dae Warunee

นักกฎหมายที่หยั่งรากบนเส้นทางสายนักเขียน เซียนเรื่องกินเที่ยว หวังเก็บเกี่ยวทุกประสบการณ์

ALL POSTS