คาราวานความอร่อยเริ่มแล้ว “Gourmet Foodie Fest 2024 : Enchanted Garden” ตะลุยกิน 40 ร้านเด็ดศิษย์เก่าเลอ กอร์ดอง เบลอ

ปลุกความเป็นนักชิมในตัว แล้วเตรียมท้องว่างๆ มาที่อีเวนต์เอาใจสายกิน ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขส่งท้ายปี “Gourmet Foodie Fest 2024 Enchanted Garden” เทศกาลอาหารที่รวบรวมกว่า 40 ร้านให้เลือก ช้อป ชิม กันอย่างจุใจ ทั้งจากร้านศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” และร้านอร่อยที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ครบจบทั้งอาหารคาวหวาน เมนูเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ของหวานจากวัตถุดิบเกรดพรีเมียมที่คุณจะต้องหลงใหล พร้อมสนุกกับกิจกรรมเวิร์กช็อปฟรี ตั้งแต่วันที่ 28 พ.ย.- 1 ธ.ค. 2567 เวลา 10.00-21.00 น. ณ ลานกิจกรรม ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

 

นางสาวภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine กล่าวว่า  นิตยสาร Gourmet & Cuisine ร่วมกับ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดงาน “Gourmet Foodie Fest 2024” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Enchanted Garden” เพื่อเป็นการเตรียมพร้อมเข้าสู่เทศกาลแห่งความสุขและการเฉลิมฉลองในช่วงส่งท้ายปีให้กับเหล่านักกินสายฟู้ดดี้

“ความพิเศษในครั้งนี้ มีความตั้งใจที่อยากให้ทุกท่านได้ช้อปปิงอาหารและเครื่องดื่มสุดพรีเมียมในบรรยากาศสุดชิล สัมผัสกลิ่นอายที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และมนต์ขลังแห่งความอร่อยที่ถูกซ่อนอยู่ในสวนใจกลางเซ็นทรัลเวิลด์ เสมือนได้หลุดเข้าไปในโลกแห่งอาหารที่รายล้อมด้วยสารพันเมนูอาหารอร่อย สดใหม่ และสีสันสวยงามน่าลิ้มลองจากหลากหลายร้านดัง ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารคาวหวาน ขนม เครื่องดื่ม อีกทั้งเมนูเบเกอรี่แสนอร่อยหลากสไตล์ จากฝีมือ “ศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” รวมไปถึงร้านเชฟดังอีกมากมาย มาให้ช้อป ชิม ในที่เดียว  และยังสามารถซื้อเป็นของขวัญของฝากสุดพิเศษในช่วงปลายปีนี้ได้อีกด้วย”

พบกับ 40 ร้าน จากศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต และร้านที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ  อาทิ

• ร้าน Nikko Curry & Matcha ร้านข้าวแกงกะหรี่โฮมเมด กับเมนูข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ (ไข่ข้น ชีส) รสชาติเข้มข้น ผสานเครื่องเทศชั้นดีกว่า 30 ชนิด ใช้เวลาในการเคี่ยวอย่างพิถีพิถันนานถึง 3 วัน

• ร้าน Three Bears Pastry เมนู Polar Coco Cake โรลเค้กมะพร้าวอ่อน เนื้อเค้กนุ่มหนึบ ไส้มะพร้าวหวานน้อย ตกแต่งเป็นรูปหมีสุดน่ารัก และเมนู Chewy Horlick Cake เค้กไวต์มอลต์เนื้อหนึบ หอมนวล ครีมบนหน้าเบานุ่ม ไม่หวานมาก กินคู่กับเฟยติน (แผ่นเครปกรอบฝรั่งเศส) อร่อยหนึบหนับ

• ร้าน Kaew Boutique เมนูทองม้วนสดกรอบ แป้งชั้นนอกกรอบหอมๆ สอดไส้สังขยาใบเตยเยิ้มๆ และเนื้อมะพร้าวอ่อนตบท้าย ให้สัมผัสนุ่มละมุนละลายในปาก และเมนูขนมชั้นใบเตยและขนมชั้นชาไทย แป้งเหนียวนุ่มละมุน สูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติหวานน้อย หอมกลิ่นใบเตย 

• ร้าน Opalaris ชูซ์ครีมกรอบนอกนุ่มในรูปแบบของ Choux au Craquelin (ชูโอฆาเกอแลง) สูตรพิเศษของทางร้านที่ให้ความกรุบกรอบอย่างลงตัว มาพร้อมกับ Diplomat Cream (ดิโพลแมทครีม) รสชาติหวานละมุนที่มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ นอกจากนี้ยังมีเมนูทีรามิสุที่กำลังเป็นกระแสยอดนิยมมาให้เลือกถึง 3 รสชาติ ทั้ง Classic Tiramisu, Biscoff Latte Tiramisu และ Matcha Tiramisu

• ร้าน Little Dough เมนูคริสปี้มิลก์โดนัท โดนัททอดสไตล์ไต้หวัน ใช้เนยแท้ กลิ่นหอมนมกรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานน้อย

• ร้าน Ohio Bakery & Tasty Organique เมนู Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ ทำจากวัตถุดิบพรีเมียม ครีมชีสเนียนนุ่ม รสชาติหวานน้อย และเมนูซอฟต์คุกกี้ คุกกี้นิ่มสูตรพิเศษ ชิ้นใหญ่ ทำจากเนยและช็อกโกแลตแท้ หอมฉ่ำ นุ่ม มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ

• ร้าน CHAEN TEA Experience เมนูซิกเนเจอร์ Matcha On Cloud มัตฉะสายพันธุ์โอคุมิโดริจากเมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต ผสมผสานกับนม ตีให้เป็นฟองเนียนนุ่ม เทลงบนน้ำมะพร้าวสดให้ความหอมหวาน สดชื่น นอกจากนี้ยังมีเมนู Yame Classic Matcha Latte, Dark Matcha Latte มาให้ได้ลิ้มลอง

• ร้านฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส เมนูฮ่อยจ๊อปูทะลักที่มาพร้อมกรรเชียงปูล้นทะลัก ห่อด้วยฟองเต้าหู้บางกรอบ และแฮ่กึ๊นกุ้ง เนื้อกุ้งเน้นๆ อร่อยเต็มคำ

• ร้านฟู่วงข้าวมันไก่ กับเมนูไฮไลต์อย่างซุปกระดูกหมูตุ๋นยาจีน สูตรเฉพาะของร้านที่ทำมากว่า 30 ปี ผสมผสานกับเทคนิคการต้มซุปของ เลอ กอร์ดอง เบลอ ให้ได้ซุปที่มีความเข้าเนื้อของวัตถุดิบ และรสชาติที่เต็มไปด้วยความอร่อยเข้มข้นจากเครื่องเทศและเครื่องยาจีน

• ร้าน Gansdal Amphawa เมนูขายดีครัวซองต์ลิ้นจี่ แป้งกรอบนอกหนึบใน รสชาติเปรี้ยว หวานกำลังดี นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมต่างๆ ให้ได้เลือกมากมาย ทั้งขนมเค้ก ชูซ์ครีม พัฟสตรูเดิล มิลเฟย ฟรุตเค้ก

เวิร์กช็อปจัดเต็ม

พลาดไม่ได้กับกิจกรรมเวิร์กช็อปมาเอาใจเหล่าฟู้ดดี้ที่รักการทำอาหาร ฟรี! ตลอด 4 วัน

วันพฤหัสบดีที่ 28 พฤศจิกายน 2567

• 13.30 - 14.45 น.   Workshop เมนูกล้วยปิ้งน้ำกะทิทรงเครื่อง
• 16.00 - 16.45 น.   Cooking Show เมนูคัปมันฝรั่งอบชีส

วันศุกร์ที่ 29 พฤศจิกายน 2567                   

• 13.00 - 13.45 น.   Cooking Show เรดเวลเวตคัปเค้ก
• 17.00 - 17.45 น.   Workshop เมนู Ocean Bliss Smoothie

วันเสาร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2567

• 13.00 - 13.45 น.   Cooking Show เมนู Pasta Miso Cream Steak Salmon
• 15.00 - 15.45 น.   Workshop เมนูกลีบลำดวนชาววัง

วันอาทิตย์ที่ 1 ธันวาคม 2567

• 13.00 - 13.45 น.   Cooking Show เมนูแซนด์วิชเนื้อโบโลญเนส
• 16.00 - 16.45 น.   Workshop เมนูข้าวอบสมุนไพรเบคอนกรอบ และเมนูน้ำอัญชันมะนาว

ร่วมสัมผัสความอร่อยแบบจัดเต็ม! ได้ที่งาน “Gourmet Foodie Fest 2024 : Enchanted Garden” วันที่ 28 พฤศจิกายน-1 ธันวาคม 2567 เวลา 10.00-21.00 น. ณ ลานกิจกรรม ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง www.gourmetandcuisine.com และ Facebook : Gourmet&Cuisine

 

 

#GourmetFoodieFest2024 #GourmetFoodieFest2024EnchantedGarden

#เทศกาลอาหาร  #LeCordonBleuDusit