Sea Soul Afternoon Tea: จิบชายาบ่าย เสพงานดีไซน์ พร้อมฟังเสียงท้องทะเลที่เรารัก(ษ์)

 

ถ้าพูดถึงคำว่า “ความยั่งยืน” หรือ “Eco” ภาพในหัวของใครหลายคนอาจเป็นตัวเลขคาร์บอนฟุตพริ้นท์ หรือรายงานสิ่งแวดล้อมเครียดๆ แต่สำหรับเดือนแห่งวันสิ่งแวดล้อมโลกปีนี้ Centara Grand at CentralWorld กำลังจะบอกเราว่า การดูแลโลกสามารถเริ่มต้นจากโมเมนต์สุนทรีย์อย่าง “ชุดน้ำชายามบ่าย” ได้เหมือนกัน!

 

 

ล่าสุดทางโรงแรมได้จับมือกับ Avalon แบรนด์เครื่องประดับงานคราฟต์ที่อยู่คู่ดีไซน์ไทยมานาน มาร่วมกันสร้างสรรค์โปรเจกต์พิเศษ Sea Soul Collection และ Sea Soul Afternoon Tea คอนเซปต์กรีนๆ ที่หยิบเอาเสน่ห์ของท้องทะเลมาเล่าใหม่ผ่านงานดีไซน์และอาหารคำอร่อย

 

จากเปลือกหอยเหลือทิ้ง สู่เครื่องประดับ Upcycling สุดคราฟต์

ไฮไลต์ของคอลเลกชัน Sea Soul โดย Avalon คือการใช้แนวคิด Circular Economy มาชุบชีวิต ‘เปลือกหอยใช้แล้ว’ ที่หลายคนมองว่าเป็นขยะ ให้กลับมามีมูลค่าอีกครั้งในรูปแบบเครื่องประดับร่วมสมัย เป็นการ Upcycling ที่ช่วยลดขยะและตอกย้ำว่าวัสดุจากธรรมชาติสามารถหมุนเวียนกลับมาสร้างความสุขให้เราได้ไม่รู้จบ ซึ่งผลงานบางส่วนจะถูกนำมาจัดแสดงให้เราได้อินและเลือกช้อปกันภายในโรงแรมด้วย

 

เมื่อระบบนิเวศใต้ทะเล กลายมาเป็นขนมหวานชิ้นย่อม

จากงานดีไซน์ส่งต่อมาสู่รสชาติที่ห้องอาหาร Tea & Tipple (ชั้น 23) กับชุดน้ำชา Sea Soul Afternoon Tea ที่เชฟหยิบเอาความสมบูรณ์ของโลกใต้ทะเลมาดีไซน์เป็นขนมหวานหน้าตาน่ารัก ทั้งรูปม้าน้ำ เปลือกหอย และปะการังสีสันสดใส โดยผสมผสานเข้ากับผลไม้ตามฤดูกาลของไทยอย่างประณีต นอกจากจะถ่ายรูปสวยขึ้นกล้องแล้ว ทุกคำยังชวนให้เราตระหนักถึงความหลากหลายทางชีวภาพ และตั้งคำถามเบาๆ กับตัวเองว่า เราจะช่วยกันรักษาความงดงามของท้องทะเลนี้ให้อยู่กับเราไปนานๆ ได้อย่างไร?

 

 

Eco-Behind-The-Scenes มากกว่าชุดน้ำชาหน้าตาสวยงาม เบื้องหลังของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ยังขับเคลื่อนด้วยพลังงานสะอาด ทั้งการใช้พลังงานแสงอาทิตย์เพื่อลดคาร์บอน การทำสวนผักออร์แกนิกบนดาดฟ้า (ชั้น 26) ไปจนถึงระบบแยกขยะรีไซเคิลแบบครบวงจร เพื่อให้มั่นใจว่าทุกการบริการจะรบกวนโลกให้น้อยที่สุด

 

ปักหมุดไปเติมพลังใจและพลังกรีนกันได้เลย

ใครที่เป็นสายคาเฟ่ สายคอนเทนต์ หรือคนทำงานที่อยากหาเวลาฮีลใจไปพร้อมกับการสนับสนุนไอเดียรักษ์โลก แวะมาเช็กอินกันได้ตั้งแต่วันนี้ - 31 สิงหาคม 2569 สนนราคาเริ่มต้น 1,490 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน ที่ ห้อง ที แอนด์ ทิปเปิ้ล (Tea & Tipple) ชั้น 23 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ สำรองที่นั่งโทร. 02-100-6255 หรืออีเมล diningcgcw@chr.co.th

 

เราว่าบางทีการเริ่มดูแลโลก อาจไม่ต้องทำให้เป็นเรื่องใหญ่ แค่เริ่มต้นจากการมองเห็นคุณค่าของสิ่งเล็กๆ รอบตัว และเลือกสนับสนุนไอเดียดีๆ ในชีวิตประจำวัน เท่านี้เราก็เป็นส่วนหนึ่งของการเซฟโลกได้แล้ว