HAPPENING BKK
NLINE MAGAZINE
×
Nobu Bangkok ฉลอง 3 ทศวรรษแห่งความเป็นเลิศด้านอาหาร
by HBKK
8 ต.ค. 2567, 22:13
  249 views

Nobu Bangkok ฉลอง 30 ปีอย่างยิ่งใหญ่ เชิญนักชิมสัมผัสประสบการณ์ร้านอาหารสุดตระการตาบนชั้น 57 และ 58 ของ The Empire พบกับฟิวชั่นอาหารญี่ปุ่น-เปรูร่วมสมัยในสไตล์อันเลื่องชื่อของเชฟโนบุ มัตสึฮิสะ (Chef Nobu Matsuhisa)

"เรารู้สึกตื่นเต้นมากที่จะได้เฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบที่สุดแสนจะประทับใจนี้ที่ร้านอาหารและโรงแรมเครือโนบุทั่วโลก ตอนออกแบบเมนูเหล่านี้ เราต้องการบอกเล่าถึงการเดินทางของเรา ความทุ่มเทของสมาชิกในทีม และการสนับสนุนที่น่าทึ่งที่เราได้รับจากแขกของเราตลอด 30 ปีที่ผ่านมา เมนูอาหารเหล่านี้ล้วนมีพื้นฐานมาจากสิ่งที่ผมสร้างสรรค์ในช่วงแรกๆ ดังนั้นจึงมีความสำคัญต่อจิตใจของผมมาก" เชฟโนบุ มัตสึฮิสะ กล่าว

สำหรับโนบุ ก่อตั้งขึ้นในปี 1994 โดยมีสาขาแรกในย่านไทรเบคา นิวยอร์ก จากนั้นเติบโตต่อเนื่องจนสร้างปรากฏการณ์ระดับนานาชาติ สร้างตัวเองให้เป็นผู้นำเทรนด์ด้านอาหารอย่างมั่นคง แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาความมุ่งมั่นในคุณภาพอย่างไม่เปลี่ยนแปลง นอกเหนือจากร้านอาหารแล้ว โนบุยังมีโรงแรมและที่พักที่สวยงามน่าตื่นตาตื่นใจอยู่หลายแห่งทั่วโลก ทุกแห่งได้รับการออกแบบมาเพื่อสร้างช่วงเวลาที่มีความหมาย สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของแบรนด์ในการสร้างประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งแสดงถึงความลึกซึ้งและความเป็นต้นตำรับของมรดกทางวัฒนธรรมอาหารของโนบุเอง

ชุดโอมากาเสะครบรอบ 30 ปีที่ร้านอาหารโนบุ

ตั้งแต่วันที่ 7 ถึง 13 ตุลาคม ขอเชิญแขกร่วมลิ้มลองเมนูโอมากาเสะชุดพิเศษ 5 คอร์ส ที่นำเสนอในโนบุเรสเตอรองทั่วโลก ราคา 3,200++ บาทต่อท่าน เมนูที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันนี้สะท้อนถึงประวัติศาสตร์อันยาวนานของโนบุ เรสเตอรอง รวมถึงอาหารในยุคแรกที่สร้างสรรค์โดยเชฟโนบุ ตลอดจนนวัตกรรมใหม่ๆ ที่แสดงถึงปรัชญาของเชฟโนบุในเรื่องความถ่อมตน ความกตัญญูรู้คุณ และการต้อนรับอย่างมีระดับ

ชุดโอมากาเสะครบรอบ 30 ปีของโนบุ ประกอบด้วย ปลากระพงแดงญี่ปุ่นสไตล์มัตสึฮิสะ เนื้อวัวมิไรญี่ปุ่นแบบแอนติคูโช และปลาค็อดดำเสิร์ฟพร้อมผักสลัดบัตเตอร์เฮดอันเลื่องชื่อของโนบุ ส่วนของหวานถูกรังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษเฉพาะที่ Nobu Bangkok สตรอวเบอร์รี่ชีสเค้ก, มูสครีมนม และช็อคโกแลต, และโมจิโดะมันหวาน ทอฟฟี่มิโซะ แฟนๆ ของร้านที่ติดตามมานานจะได้เพลิดเพลินทั้งกับรสชาติที่คุ้นเคยและสูตรอาหารอันแสนคลาสสิกที่มีการนำเสนอในรูปแบบใหม่

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์: www.noburestaurants.com/bangkok และ Facebook: www.facebook.com/NOBUBangkok

ABOUT THE AUTHOR
HBKK

HBKK

Live Every Day

ALL POSTS