HAPPENING BKK
NLINE MAGAZINE
×
หิวไหม...ไปเย็นอากาศ
by ปริษา โรจนจารุกร
25 เม.ย. 2561, 04:29
  1,284 views

แถวซอยเย็นอากาศกำลังเป็นแหล่งชุมนุมของร้านกินดื่มเก๋ๆ ใหม่ๆ นักชิมต้องห้ามพลาด

         

         แถวซอยเย็นอากาศนี่กำลังเป็นแหล่งชุมนุมของร้านกินดื่มเก๋ๆ ใหม่ๆ เยอะใช่เล่น เราไปสะดุดตาร้านอาหารฝรั่งเศสเพิ่งเปิดใหม่ร้านนี้ที่เจ้าของเป็นหนุ่มมาจากเมืองลีญง เมืองหลวงแห่งอาหารการกินของฝรั่งเศสร่วมกันเปิดกับพาร์ตเนอร์ให้เป็นร้านบรรยากาศสบายๆ อบอุ่นเหมือนโรงอาหารเก๋ๆ เสริฟอาหารและขนมหวานกินง่ายๆ สไตล์บ้านๆ สูตรคุณยายที่ใช้วัตถุดิบสดและดี โดยเฉพาะซีฟู้ดที่สดหวานมาก รสชาติอร่อยแบบโฮมเมด

         

         

        เราชอบข้าวริซอตโต้ทะเลที่ใส่กุ้งหอยปลาหมึกสดๆแบบสะใจ สลัดหอยเชลสดหวาน  อาหารที่นี่จะมาจานใหญ่ รวมทั้งขนมก็ทำไซส์ยักษ์ กินทีนึงอิ่มอร่อยสะใจ ไม่มีมาแบบกระมิดกระเมี้ยน เรียกว่าสายขนมหวานฝรั่งเห็นเข้ามีสะดุ้ง เพราะที่นี่ทำเอแคลร์ตัวยาวเท่ารถไฟ แครมบรูเล่ชามมหึมา เลมอนทาร์ตชิ้นเป้ง ไม่มีมาแบบเล็กๆ ประดิดประดอยสวยงามแบบไฟน์ไดน์นิ่ง

        ด้านบนเป็นบาร์อาหารทะเลที่เน้นหอยนานาชนิด โดยมากเป็นหอยนางรมหลายสายพันธุ์นำเข้าจากฝรั่งเศส ร้านเดลี่ขายแซนวิช ไวน์ ชีส เนื้อบ่มแห้ง โคลด์คัทสต่างๆ ที่ทางร้านทำเอง  

       

        สำหรับ คนชอบชีสเหม็นชื่นใจคงกรี๊ดแน่ๆ กับเนยแข็ง Comte บ่ม 12 เดือน ที่เราอยากลองมากๆ ราคาสูงพอประมาณ เริ่มต้นที่จานละ 400-500 บาท ไม่ถึงกับเจ็บตัวมากนัก โดยรวมถือว่าโอเคเลย มาได้เรื่อยๆ อยู่

STORY BY ปริษา โรจนจารุกร

ABOUT THE AUTHOR
ปริษา โรจนจารุกร

ปริษา โรจนจารุกร

เป็นล่าม/นักเขียนอิสระที่รักการกินพอๆ กับการเดินทางท่องเที่ยว (ที่เน้นการตามหาร้านอร่อย) ตามที่ต่างๆ ทั้งนอกประเทศและแถวปากซอยบ้านตัวเอง

ALL POSTS