โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ เปิดพื้นที่ศิลปะกลางย่านบางรัก ใน Bangkok Design Week 2026

โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ ไม่ได้เป็นเพียงจุดหมายของข้าวมันไก่ในตำนานที่ทุกคนรู้จักกันดีเท่านั้น แต่ปีนี้ทางโรงแรมยังเปิดบทบาทใหม่ในฐานะหนึ่งในสถานที่จัดงานของ Bangkok Design Week 2026 เทศกาลออกแบบระดับนานาชาติ ภายใต้แนวคิดประจำปี DESIGN S/O/S ตั้งแต่วันที่ 29 มกราคม – 8 กุมภาพันธ์ 2569

การเข้าร่วมเทศกาลครั้งนี้สะท้อนตัวตนของโรงแรมที่ตั้งอยู่ใจกลาง ย่านบางรัก หนึ่งในย่านเก่าแก่ที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมมากที่สุดของกรุงเทพฯ แห่งหนึ่ง ย่านซึ่งเต็มไปด้วยเรื่องราว ความทรงจำ และการหลอมรวมของผู้คนจากหลากหลายเชื้อชาติ ศาสนา กลายเป็นผืนผ้าทางวัฒนธรรมที่พร้อมให้ตีความใหม่ผ่านงานออกแบบและศิลปะร่วมสมัย

หัวใจของการนำเสนอในปีนี้คือแนวคิด Food Cultures ที่หยิบ “อาหาร” มาเป็นจุดตั้งต้นของการเล่าเรื่อง เชื่อมโยงรสชาติ ความทรงจำ และอัตลักษณ์ของย่านบางรัก จากสำรับอาหารของโรงแรม ที่เป็นที่ชื่นชอบของคนต่างยุคสมัยจนปัจจุบัน สู่บทสนทนาทางศิลปะและวัฒนธรรมของเมือง

ผู้เข้าชมจะได้สัมผัสตั้งแต่อาคารโมเดิร์นยุคแรกของกรุงเทพฯ (ช่วงปี 1950–1970) ซึ่งออกแบบโดย หม่อมราชวงศ์มิตรารุณ เกษมศรี ซึ่งปัจจุบันเป็นมรดกทางสถาปัตยกรรมไทยไปแล้ว รวมถึงภาพจิตรกรรมฝาผนังฝีมือ ไพบูลย์ สุวรรณกูฏ หรือท่านกูฏ ที่หาชมได้ยาก ไปจนถึงนิทรรศการแสงสีดิจิทัล งานศิลปะสื่อผสม กิจกรรมเวิร์กช็อป การเสวนา และโปรแกรมสร้างสรรค์ ที่เปิดพื้นที่ให้ศิลปิน นักออกแบบ และผู้สนใจได้มีส่วนร่วมอย่างใกล้ชิด

ในส่วนของอาหาร ทางโรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ ยังได้สร้างสรรค์เมนูพิเศษเฉพาะ Bangkok Design Week 2026 นี้ อย่างดูโอความอร่อย "พัฟมัสมั่นแก้มวัว" คู่มากับ"บ้าบิ่นชีสเค้กมะพร้าวอ่อน" รวมทั้งม็อกเทลแก้วพิเศษ Siam Golden Muse จากการ์เดน เลาจน์ และเมนูที่ขาดไม่ได้ในการต้อนรับผู้เข้างาน อย่างข้าวมันไก่มณเฑียร เมนูดัง 5 ทศวรรษการันตรีคุณภาพด้วย รางวัลมิชลิน บิบ กูร์มองด์ และสามสหายติ่มซำจักรพรรดิจากห้องอาหารเรือนต้น ตอกย้ำบทบาทการเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารชั้นนำที่อยู่เคียงคู่กับจิตวิญญาณของย่านสุรวงศ์อย่างแท้จริง

จากอาหารสู่ศิลปะ จากโรงแรมในความทรงจำ สู่พื้นที่สร้างสรรค์ที่มีชีวิต นี่คืออีกมุมหนึ่งของ โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ และหนึ่งในหมุดหมายสำคัญของ Bangkok Design Week 2026 ที่อยากชวนทุกคนเดินเข้าไปสัมผัสด้วยตัวเอง

โปรแกรมและกิจกรรมไฮไลต์ ณ โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์

ตลอดช่วง Bangkok Design Week 2026 โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ เปิดพื้นที่ต้อนรับผู้ชมด้วยโปรแกรมและกิจกรรมหลากหลาย ภายใต้แนวคิด Food Cultures ที่เชื่อมโยงศิลปะ อาหาร และเรื่องเล่าของย่านบางรัก ได้แก่

• Palace of Food and Cultures
  นิทรรศการฉายภาพดิจิทัลแสงสีเชิงสร้างสรรค์
  ร่วมกับ แทนสกุล สุวรรณกูฏ
  (จัดแสดงทุกวัน เวลา 19.00–23.00 น. ระหว่าง 29 มกราคม – 8 กุมภาพันธ์ 2569)

• Barricades (Design Experimental Workshop)
  นิทรรศการศิลป์จากกระบวนการทดลองด้านการออกแบบ
  ร่วมกับ INDA คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

• Curartistry: FOOD CULTURES
  นิทรรศการศิลปะสื่อผสม
  ร่วมกับ AA Visiting School Bangkok

• FOOD CULTURES Public Talk
  เวทีเสวนาสาธารณะว่าด้วยอาหาร วัฒนธรรม และเมือง
  (จัดวันที่ 30 มกราคม และ 5 กุมภาพันธ์ 2569)

• FOOD CULTURES in Bangrak District
  นิทรรศการที่ถ่ายทอดเรื่องราววัฒนธรรมอาหารของย่านบางรัก
  ร่วมกับ สำนักงานเขตบางรัก

• “เส้นศิลป์ถิ่นไทย” : Thai Noodle as Culinary Art
  การประกวดแข่งขันทำอาหารไทย
  (จัดเฉพาะวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2569)

 เข้าชมฟรี ตลอดช่วงเทศกาล

#BangkokDesignWeek 2026 #BKKDW2026 #โรงแรมมณเฑียร #ย่านบางรัก #DesignS/O/S #FooCultures