HAPPENING BKK
NLINE MAGAZINE
×
ฉลองเทศกาลความสนุก Oktoberfest ดื่มด่ำวัฒนธรรมเยอรมันใจกลางกรุงเทพฯ
by HBKK
24 ก.ย. 2568, 18:40
  177 views

 

เมื่อเสียงดนตรีสดบรรเลงอย่างครื้นเครงเคล้าแสงไฟในบรรยากาศอบอุ่น กรุ่นกลิ่นหอมของเนยและควันตามสไตล์อาหารเยอรมันต้นตำรับ เราจะรับรู้ได้ทันทีว่ากำลังอยู่ในช่วงเวลาที่ดีของปีกับ Oktoberfest เทศกาลเบียร์ระดับโลก วัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวเยอรมัน

 

 

ปีนี้พิเศษกว่าเคย เมื่อ “Chang Canvas” Iconic Social Brewhouse ปลุกอารมณ์แฮงเอาต์แบบมีชีวิตชีวามาสู่ใจกลางกรุงเทพฯ พร้อมชูเทศกาลความสนุกในสไตล์ร่วมสมัย เปี่ยมด้วยกลิ่นอายของวัฒนธรรมบาวาเรีย…ที่ไม่ต้องบินไปถึงเยอรมนี

 

และขาดไม่ได้กับอาหารจานพิเศษที่ Chang Canvas รังสรรค์มาเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มตลอดช่วงเทศกาล Oktoberfest ระหว่างวันที่ 15 กันยายน – 31 ตุลาคม 2568

เริ่มที่ “Stuffed Garlic Bread” ขนมปังสไตล์เยอรมันแทรกด้วยเนยกระเทียมหอมๆ ตามด้วย “Currywurst & Pretzel” ไส้กรอกหมู Bockwurst ย่างหอมๆ ราดซอสมะเขือเทศผงกะหรี่ ที่เสิร์ฟคู่มากับเฟรนช์ฟรายส์และเพรทเซล

 

 

อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักไส้กรอกคือ “Slow-Cooked Butter Beer Sausage with Pretzel” ไส้กรอก Bratwurst ตุ๋นจนเข้าเนื้อในซอสบัตเตอร์เบียร์ที่ผสมผสานทั้งซาวเคราท์ มันฝรั่ง มะเขือเทศ

 

เอาใจวัยรุ่นเลิฟของทอดด้วย “Chicken Schnitzel with Potato Wedge & Pretzel” ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดสไตล์เยอรมัน หอมกลิ่นเนย เสิร์ฟมาพร้อมกับมันฝรั่งติดเปลือกทอดและเพรทเซล เคียงซอสทาร์ทาร์และเลม่อน

 

 

ต่อที่ “Crispy Pork Roll with Mashed Potato & Pretzel” หมูกรอบม้วนสไตล์เยอรมัน สอดไส้ผักโขม เสิร์ฟคู่มันบดและเพรทเซล พร้อมซอสไวน์แดง

 

 

 

ปิดท้ายด้วยเมนูไฮไลต์ของ Oktoberfest ที่ Chang Canvas รวมทุกเมนูสุดคุ้มไว้ในถาดเดียว เหมาะกับปาร์ตี้ 3-4 คน จัดเต็มทั้งขาหมูเยอรมันสูตรซิกเนเจอร์ของร้าน หนังกรอบ เนื้อหอมนุ่ม ตามมาด้วยไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดหอมเนย และไส้กรอก Bockwurst ย่าง แต่ละเมนูเสิร์ฟพร้อมซอส Pairing และเครื่องเคียงแน่นๆ อาทิ มันฝรั่งติดเปลือกทอด เพรทเซล ผักรวมย่าง ซาวเคราท์

 

 

 

เลิกงานวันนี้นัดก๊วนเพื่อนมาตี้ สนุกให้เต็มที่กับเทศกาล Oktoberfest ระหว่างวันที่ 15 กันยายน – 31 ตุลาคม 2568 พร้อมช่วงเวลาพิเศษกับ Happy Hour ได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 - 19.00 น. แค่สั่งเมนูเครื่องดื่มที่ร่วมรายการ รับสิทธิ์อีกแก้วฟรีทันที

 

 

รวมตัวกันได้แล้ววันนี้ที่ Chang CANVAS โครงการวัน แบงค็อก  เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.00 น. ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Chang CANVAS สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ Line OA: @changcanvas หรือโทร. 063-212-5198

 

 

 

#ChangCanvas

#IconicSocialBrewhouse

#Oktoberfest

 

 

ABOUT THE AUTHOR
HBKK

HBKK

Live Every Day

ALL POSTS