Jurassic World: Fossil & Flame Restaurant ประสบการณ์กินดื่มแบบแฟนตาซีที่สายไลฟ์สไตล์ต้องมา

ถ้าความตื่นเต้นคือส่วนหนึ่งของรสชาติชีวิต และมื้ออาหารควรเป็นมากกว่าความอร่อยในจาน “Jurassic World: Fossil & Flame Restaurant” คือจุดหมายใหม่ที่น่าจับตามองของกรุงเทพฯ สำหรับใครที่ชื่นชอบการท่องเที่ยวแนวสร้างประสบการณ์ ผสมผสานโลกภาพยนตร์กับโลกจริงเข้าไว้ด้วยกัน

ร้านอาหารธีมจูราสสิคแห่งแรกของไทย ตั้งอยู่ในโครงการ Jurassic World: The Experience ที่เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ พื้นที่ไลฟ์สไตล์ริมแม่น้ำเจ้าพระยาซึ่งเต็มไปด้วยกลิ่นอายของอดีตและพลังสร้างสรรค์ของปัจจุบัน ครั้งนี้ได้นำแรงบันดาลใจจากจักรวาล Jurassic World มาออกแบบเป็นร้านอาหารที่ไม่เหมือนใคร ทั้งบรรยากาศ อาหาร และเครื่องดื่ม ถูกสร้างขึ้นให้กลายเป็นประสบการณ์กินดื่มที่ครบทุกมิติ ทั้งรสชาติ ความรู้สึก และความทรงจำ

บรรยากาศที่พาให้ลืมโลกภายนอก

ก้าวเข้ามาแล้วเหมือนหลุดเข้าไปในโลกยุคดึกดำบรรพ์ ตั้งแต่เพดานประดับพืชพรรณคล้ายป่าโบราณ แสงไฟแบบมู้ดดี้ ไปจนถึงภาพจำลองฉากธรรมชาติจากโลกจูราสสิค การตกแต่งทุกมุมชวนให้ถ่ายภาพ และทุกโต๊ะนั่งเหมาะกับทั้งกลุ่มเพื่อน คู่รัก หรือครอบครัว

พื้นที่ภายในร้านแบ่งออกเป็นหลายโซน รองรับได้ถึง 256 ที่นั่ง รวมถึงห้องไพรเวทสองห้องที่เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลองส่วนตัว ชั้นดาดฟ้าของร้านยังเป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่ห้ามพลาด เพราะมองเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนรามา เป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกที่สวยที่สุดจุดหนึ่งของฝั่งธนฯ โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลที่มีดอกไม้ไฟ

กลิ่นย่างหอมกรุ่นจากเปลวไฟภูเขาไฟ

อาหารที่นี่ไม่ได้เน้นแค่ความสวยงาม แต่เต็มไปด้วยความจริงจังในการปรุง เชฟใช้วัตถุดิบชั้นเยี่ยมจากทั้งในประเทศและต่างประเทศ ผ่านกรรมวิธีปรุงแบบย่างถ่าน เพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัว และเสริมรสชาติด้วยลูกเล่นแบบไทย ๆ ที่ช่วยปลุกประสาทสัมผัสให้ตื่นเต็มที่

จากเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย ไปจนถึงจานหลักและของหวาน ทุกจานมาในไซซ์จัดเต็ม รสชาติเข้มข้น เหมาะกับการแชร์กันในกลุ่ม หรือใครสายกินจริงจังก็รับรองอิ่มจุใจแน่นอน เมนูที่ไม่ควรพลาด อาทิ Tree Top Nacho Tower นาโช่วางเรียงซ้อนกันแบบหอคอย เสิร์ฟพร้อมเครื่องแน่นสไตล์เม็กซิกัน, Tuna Tartare สดใหม่ จัดเสิร์ฟพร้อมเจลเวอร์จินแมรี่และครีมอโวคาโดวาซาบิ รสชาติเข้มแบบมีชั้นเชิง

คนรักเบอร์เกอร์ต้องสั่ง Volcano Extreme Burger เบอร์เกอร์พอร์คแพตตี้ฉ่ำๆ เสริมด้วยหมูบาร์บีคิว ชีสแจ็ค และฮาลาปินโญ่ ต่อที่ Chicken / Prawn Kebab เสิร์ฟในสไตล์แขวนไม้เสียบ เห็นแล้วนึกถึงค่ายแคมป์กลางป่าไดโนเสาร์, Rack of Bones ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว จะเลือกครึ่งซี่หรือเต็มก็พร้อมเสิร์ฟ และ 48hr Slow-Smoked BBQ Beef Short Rib เนื้อวัวซี่โครงตุ๋นและรมควันกว่า 48 ชั่วโมง เสิร์ฟบนกระดูกใหญ่ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วและซอสพริกไทยดำ

ส่วนของหวานที่นี่ก็ไม่ธรรมดา ไม่ว่าจะเป็น Dig Site ที่ให้ความรู้สึกเหมือนขุดฟอสซิล หรือ Dino Egg ช็อกโกแลตรูปไข่ที่เมื่อแตกออกจะเผยลาวาร้อนๆ ข้างใน สวย น่ากิน และน่าถ่ายลงสตอรี่

ปิดท้ายที่เมนูเครื่องดื่มซึ่งออกแบบมาให้เหมาะกับทุกวัย ตั้งแต่มิลค์เชค โซดา และสเลอชี่สำหรับเด็กๆ ไปจนถึงค็อกเทลและม็อกเทลสำหรับผู้ใหญ่ เมนูยอดนิยมอย่าง Volcano Burst หรือ Lava Bliss ทั้งสีสันสดใสและมีลูกเล่นสนุกๆ ช่วยเติมชีวิตชีวาให้ทุกช่วงเวลาเย็นริมแม่น้ำ

นอกจากนี้ยังมีเบียร์เย็นๆ ไวน์ชั้นดี และกาแฟหรือชาสำหรับช่วงกลางวัน ใครมาคนเดียวก็นั่งพักผ่อนเงียบๆ ได้ หรือจะมาเฮฮากับแก๊งเพื่อนก็พร้อมรับรองแบบจัดเต็ม

เรียกว่าที่ Jurassic World: Fossil & Flame Restaurant ไม่ได้เป็นแค่ร้านอาหาร แต่คือการเดินทางผ่านรสชาติ ความคิดสร้างสรรค์ และจินตนาการ เหมาะสำหรับสายเที่ยวที่มองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ไม่ซ้ำใคร เป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กริมแม่น้ำที่ควรค่าแก่การแวะไปเยือน และอาจกลายเป็นจุดหมายโปรดแห่งใหม่โดยไม่รู้ตัว

ตามมาเช็กกินที่ Jurassic World: Fossil & Flame Restaurant ในเอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ เดินทางง่ายทั้งทางรถยนต์ และทางน้ำ พร้อมบริการเรือรับส่งจาก BTS สะพานตากสิน เวลาเปิดให้บริการ มื้อกลางวัน: 12.00 – 15.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14.45 น.) ไอศกรีมและเครื่องดื่ม: 15.00 – 17.00 น. และมื้อเย็น: 17.00 – 24.00 น. (รับออเดอร์อาหารถึง 22.00 น. / เครื่องดื่มถึง 23.00 น.)

สามารถสำรองที่นั่ง โทร: +66 (0) 2 059 5999 ติดตามอัปเดตเมนูใหม่และกิจกรรมสนุกๆ ได้ที่ Instagram: @fossilandflamerestaurant หรือ Facebook: facebook.com/fossilandflamerestaurant