Thai Tea Brownie ความหอมละมุนของชาไทยที่แทรกอยู่ในชีสเค้กจากดาวมิชลิน

Special Collaboration! Jerome Cheesecake X Karun Thai Tea เมื่อความหอมละมุนของชาไทย แทรกอยู่ในชีสเค้กจากดาวมิชลิน

เมื่อสองโลกแห่งรสชาติจากฝั่งตะวันตกและตะวันออกโคจรมาพบกัน ความพิเศษย่อมเกิดขึ้นเสมอ และคราวนี้คือการ Collaboration สุดพิเศษที่สายหวานห้ามพลาด กับ “Thai Tea Brownie” โดย Jerome Cheesecake X Karun Thai Tea

นับเป็นเมนูที่ควบรวมทั้งความหอมละมุนของชาไทยแท้ๆ กับความเข้มข้นของชีสเค้กหน้าไหม้ในแบบฉบับสเปนได้เข้ากันอย่างลงล็อกพอดีเป๊ะ โดย Jerome Cheesecake แบรนด์ชีสเค้กชื่อดังจากย่านกินซ่า โตเกียว นำทีมโดยเชฟ Jérôme Quilbeuf ผู้คร่ำหวอดจากร้านระดับ 3 ดาวมิชลิน จับมือกับ Karun Thai Tea ร้านชาไทยพรีเมียมเจ้าดัง ที่หลายคนยกให้เป็นรสชาติชาไทยในดวงใจ

เมนูนี้ไม่เพียงแต่เป็นของหวาน หากแต่เป็นผลงานศิลปะที่ “ละลายในปาก” และอบอวลด้วยกลิ่นอายของความตั้งใจในทุกชั้นเลเยอร์

ด้านล่างสุดคือบราวนี่เนื้อแน่นหนึบ รสช็อกโกแลตเข้มข้นที่ให้สัมผัสละมุนแบบไม่หนักจนเกินไป ตัดด้วยความหวานกำลังดี เมื่อประกบด้วยเลเยอร์ด้านบนคือ ชีสเค้กชาไทยหน้าไหม้ ที่เลือกใช้ครีมนมฮอกไกโดคุณภาพเยี่ยมและชีสจากแคว้นบาสก์ ประเทศสเปน เสริมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของชาไทยสูตรลับเฉพาะจาก Karun ทุกคำที่ลิ้มรสคือความกลมกล่อมลงตัวที่ค่อยๆ คลี่คลายบนปลายลิ้น

สำหรับใครที่ยังไม่เคยลิ้มลอง “บาสก์ชีสเค้กของ Jerome” มาก่อน บอกเลยว่านี่คือโอกาสทอง เพราะเวอร์ชันชาไทยนี้คือสูตร พิเศษเฉพาะกิจ ที่หากพลาด อาจต้องรออีกนานกว่าจะได้เจออะไรที่ใกล้เคียง

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักสะสมของหวานตัวยง หรือแค่กำลังมองหาความสุขในวันธรรมดา Thai Tea Brownie คือคำตอบของความละเมียดละไมในรูปแบบที่ละลายในปาก

Thai Tea Brownie มาในรูปแบบสองขนาด ให้เลือกตามอารมณ์ความอยาก ทั้งแบบชิ้น 275 บาท และแบบทั้งก้อน 2,200 บาท วางจำหน่ายแล้ววันนี้ที่ Thonglor 13 / ICONSIAM (G Floor) / Siam Paragon (G Floor) รวมถึง Popup Velaa Langsuan / Mega Bangna (Kyo Roll En, ชั้น 2)

ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ kyorollen.com/jerome Line : @ jerome