HAPPENING BKK
NLINE MAGAZINE
×
งามละไมไปกับชาผู่เอ้อร์
by ปริษา โรจนจารุกร
23 มิ.ย. 2560, 23:20
  2,763 views
สุดยอดชาจีนที่จิบก็ดีต่อสุขภาพ เป็นเครื่องสำอางก็หอมสวยสงบได้อารมณ์แบบเซน ๆ นะเออ หลายคนที่รักการดื่มชาจีนมักจะบอกว่าชาผู่เอ้อร์คือชาอันดับหนึ่งในดวงใจ จิบเดียวหอมลึกซึ้งถึงวิญญาณอะไรทำนองนั้น ตัวฉันไม่ใช่คอชาจีนเท่ากับพ่อและแม่ที่แทบจะดื่มแทนน้ำเปล่า แต่ก็ชื่นชอบกลิ่นกรุ่นและรสของชาร้อนๆ หลังอาหารอยู่ไม่น้อย และมักไม่พลาดที่จะมองหาร้านชาดี ๆ ยามท่องเที่ยว ครั้งล่าสุดที่ไปเยือนห้าง Harbour City ที่ฮ่องกง เดินตรงชั้น 3 ใกล้ซุปเปอร์มาร์เก็ต สะดุดตาเข้ากับหน้าร้านที่เหมือนร้านชาจีน เขียนว่า CHA LING L’Esprit Du The พอก้าวเข้าไป ก็พบว่านี่คือร้านเครื่องประทินผิวที่ทำจากชาผู่เอ้อร์โบราณโดยเฉพาะ!และที่ทำให้กรี๊ดคือ CHA LING ( “ชา หลิง” แปลว่า ‘จิตวิญญาณแห่งชา’) เป็นแบรนด์บิวตี้น้องใหม่ที่พัฒนาโดยเครือ LVMH ให้เป็นเครื่องสำอางแนว Anti-aging ที่มุ่งอนุรักษ์ธรรมชาติ (ตลับใส่สกินแคร์ต่าง ๆ เป็นเซรามิกทำมือและสามารถนำกลับมาเติมได้เมื่อใช้หมด ชอบจัง!) และเพิ่งเปิดตัวไปที่ปารีสเมื่อต้นปี 2016 นี่เอง ฉันเดินเข้าไปในบูติกขาวสว่างโปร่งโล่งดูสบายตาเหมือนโดนสะกดจิต สาวคนขายเชื้อเชิญให้นั่งลงจิบน้ำชา พร้อมอาสานวดมือด้วยแฮนด์ครีมหอมกลิ่นชาอ่อน ๆ ไปพลางเล่าให้ฟังว่า วัตถุดิบหลักของแบรนด์คือใบชาผู่เอ้อร์ชั้นเลิศจากแปลงชาโบราณอายุ 500 ปีในยูนนาน ซึ่งนักเลงชาจีนจะรู้ดีว่า อุดมไปด้วยสรรพคุณในการต้านทานความชราดีเยี่ยมนัก ชาผู่เอ้อร์มีสองชนิดคือแบบดิบและสุก ชาผู่เอ้อร์ดิบจะนำไปตากแดดให้มีกรดตามธรรมชาติเฉย ๆ และไม่ผ่านกระบวนการหมัก เด่นที่กลิ่นหอม เวลาชง น้ำชาจะเป็นสีเหลืองอ่อน ๆ คล้ายสีเบียร์ จิบแรกจะมีรสฝาดนิด ๆ แต่สักพักจะเริ่มชุ่มคอ เหมาะสำหรับขาดริงค์และคนที่ชอบอาหารมัน ๆ (ข้อนี้แม่บอกคนช่างกินอย่างฉันอยู่บ่อย ๆ) เพราะจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี แถมเหมาะสำหรับคนทำงานชงร้อน ๆ ไว้จิบระหว่างวันแก้ง่วง  เพราะยังคงมีสารคาเฟอีนทำให้สดชื่นไม่ฟุบหลับคาโต๊ะไปเสียก่อน ส่วนชาผู่เอ้อร์สุกเกิดจากการหมัก ซึ่งสมัยหลายร้อยปีก่อนเขาจะคอยพรมน้ำลงบนใบชาแล้วคลุมผ้าหมักไว้เป็นปี ๆ จนความเป็นกรดและคาเฟอีนหายไปกลายเป็นชาสุก แต่เดี๋ยวนี้มีห้องหมักชาด้วยเครื่องจักรย่นเวลาลงไปได้เยอะ น้ำชาชงจากชาผู่เอ้อร์สุกจะสีแดงเข้มจนเกือบดำ คล้าย ๆ สีไวน์แดง เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะลำไส้ ช่วยลดไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอล บำรุงสมองและประสาท นอกจากเป็นชาขวัญใจคนมีอายุและคนนอนไม่หลับเพราะดื่มง่ายไม่มีคาเฟอีนแล้ว น่าจะเป็นเครื่องดื่มที่คนรักสุขภาพและความงามเลิฟเลย เพราะมีสรรพคุณช่วยบำรุงผิว ชะลอริ้วรอย และยังช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย เพราะมีสารช่วยทำให้ไขมันจับตัวกันเป็นก้อน และถูกขับออกทางระบบขับถ่าย ดีไปอี๊กกก สกินแคร์ของ CHA LING ทุกตัวผ่านการบ่มกับใบชาจนซึมซับคุณสมบัติแห่งการชะลอวัยและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ไลน์ผลิตภัณฑ์ไม่ได้มากมาย หรูหราพอตัวแต่ไม่เว่อร์วัง ฉันชอบที่ทุกอย่างดูเรียบง่ายแต่ใส่ใจ (วิธีห่อของขวัญของเขาคือใช้ผ้าแดงห่อแบบจีนโบราณ เก๋สุด ๆ อ้ะ) กระทั่งคนขายยังกิริยานุ่มนวลไม่มาฮาร์ดเซลล์ใส่เรา กลิ่นชาผู่เอ้อร์ในน้ำหอม ผลิตภัณฑ์อาบน้ำทาผิวอาจจะไม่ได้โดดเด่นมาก แต่พอใช้กับผิวกายแล้วสูดดมลึก ๆ มันหอมอ่อน ๆ แต่ซาบซ่านจริง ๆ (ตัวน้ำมันอาบน้ำ Shower Oil นี่อาบแล้วผิวนุ่มหอมสะอาดดี) น้ำหอมอาจไม่ติดทนนานนักด้วยความเข้มข้นเพียงระดับ eau de toilette แต่กลิ่นเบาใสสบาย ๆ ในปริมาณ 100 มล. กับราคาประมาณสองพันกว่าบาทมันโอเคมากๆ ขวดทำจากเซรามิกวาดมือก็สวยเก๋ จนอยากหยิบมาฉีดบ่อยๆ ตัว Plumping Essence สำหรับคนผิวแห้งขาดน้ำช่างดีงาม! ทาแล้วผิวอิ่มฟูแบบแทบจะทันตาเห็น! ถามสาวคนขาย นางว่าผงแป้งล้างหน้า เซรั่ม Infusion Serum ที่ทำจากชาผู่เอ้อร์สุก และโปรแกรมนวดหน้าด้วยแผ่นกวาซา ขายดีสุดแล้วที่ฮ่องกง ลงท้าย เพื่อนฉันที่ไปด้วยก็จ่ายสตางค์เข้าไปนอนนวดหน้า 25 นาที (450 HKD) แต่เธอราปิสใจดียังไงไม่ทราบ แถมให้จนเกือบครบชั่วโมง ออกมาหน้าผ่องผิวใสกิ๊ง ใครที่หลงรักชาผู่เอ้อร์อยู่แล้ว หรืออยากลองของบิวตี้แบบฟีลกู้ดใหม่ ๆ แนะนำที่นี่อย่างแรงเลยค่ะ

ABOUT THE AUTHOR
ปริษา โรจนจารุกร

ปริษา โรจนจารุกร

เป็นล่าม/นักเขียนอิสระที่รักการกินพอๆ กับการเดินทางท่องเที่ยว (ที่เน้นการตามหาร้านอร่อย) ตามที่ต่างๆ ทั้งนอกประเทศและแถวปากซอยบ้านตัวเอง

ALL POSTS