ยกสวนพฤกษาเชียงใหม่มาไว้กลางกรุง “งานโครงการหลวง 57” บานสะพรั่งที่เซ็นทรัลเวิลด์ พร้อมชม “กุหลาบควีนสุทิดา” ครั้งแรก
เดือนสิงหาคมนี้ สำหรับคนที่มองหางานเดินเล่นที่ได้ทั้งบรรยากาศสวนดอกไม้เมืองหนาว อาหารดี และเรื่องราวความงดงามจากยอดดอย ต้องปักหมุดที่ “งานโครงการหลวง 57” ซึ่งจะเปลี่ยนพื้นที่ใจกลางกรุงเทพฯ ให้กลายเป็นสวนพฤกษาสีสันละมุน ภายใต้แนวคิด “The Blooming Legacy of Royal Flora – พรรณพืชพระราชทาน สืบสาน รักษา ต่อยอดจากดอยสู่เมือง” ระหว่างวันที่ 1–12 สิงหาคม 2569 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
งานนี้จัดโดย มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) พร้อมพันธมิตรหลัก ได้แก่ บางจาก เมืองไทยประกันชีวิต ธนาคารกรุงไทย และภัณฑ์ดีพลาสติก
“กุหลาบควีนสุทิดา” ไฮไลต์ที่คนรักดอกไม้ห้ามพลาด
ครั้งแรกของโลกที่จะได้ชม “กุหลาบควีนสุทิดา” กุหลาบสายพันธุ์ใหม่สีม่วงอ่อนหอมละมุน ซึ่งได้รับพระราชทานนามเพื่อเฉลิมพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี ในวาระมหามงคลทรงเจริญพระชนมายุครบ 4 รอบ
กุหลาบสายพันธุ์นี้เป็นผลสำเร็จจากการวิจัยและปรับปรุงพันธุ์ของทีมนักวิจัยมูลนิธิโครงการหลวง ใช้เวลากว่า 8 ปี ในการพัฒนาให้เหมาะกับสภาพพื้นที่สูงของประเทศไทย โดยต่อยอดองค์ความรู้จาก “กุหลาบควีนสิริกิติ์” ที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ

จากดอยสู่เมือง เดินเล่นในสวนพฤกษา 3,000 ตารางเมตร
เซ็นทรัลพัฒนาจำลองบรรยากาศ สวนพฤกษาจังหวัดเชียงใหม่ มาไว้ที่โซน Central Court บนพื้นที่กว่า 3,000 ตารางเมตร ให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสไม้ดอกเมืองหนาวและพรรณพืชพระราชทานอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็น ดอกเอเดลไวส์ เฟินรัศมีโชติ และกุหลาบสายพันธุ์หายาก ที่ปกติพบได้บนพื้นที่สูงเท่านั้น
สายกินต้องมา Fine Dining และเมนูพร้อมปรุงจาก MasterChef
อีกหนึ่งโซนที่น่าสนใจคือ Royal Bistro ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 พร้อมประสบการณ์ Fine Dining แบบเอ็กซ์คลูซีฟ โดยได้รับเกียรติจาก “เชฟพลอย” และ “เชฟธิติ” แชมป์ MasterChef คนล่าสุด มาร่วมรังสรรค์เมนูฟิวชันจากวัตถุดิบโครงการหลวง
นอกจากนี้ยังมี ชุดอาหารพร้อมปรุง (Ready to Cook) ระดับพรีเมียม 12 เมนู ที่ออกแบบร่วมกับ Master Chef ให้ซื้อกลับไปทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ เช่น สุกี้พฤกษาแห่งดอย ยำดอกไม้หลวง เมนูผักและสมุนไพรจากพื้นที่สูงอีกหลากหลายรายการ และแน่นอนว่าเมนูขายดีตลอดกาลอย่าง “ไอศกรีมอะโวคาโดสูตรออริจินอล” ก็กลับมาอีกครั้ง ซึ่งหลายคนยกให้เป็นของที่ต้องกินทุกปีเมื่อมาเดินงานโครงการหลวง
ช้อปวัตถุดิบหายากกว่า 3,000 รายการ
ภายในงานรวบรวมผลผลิตและผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวงกว่า 3,000 รายการ ทั้งสายสุขภาพและสายบิวตี้ ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ช็อกโกแลต เมล่อนไต้หวัน 101 เบบี้คอสแดง แตงกวาเปรี้ยว เสาวรส MJ-01 ฝรั่งเขียวเนื้อแดง บาล์มลาเวนเดอร์ Edelweiss Essence และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวจากสารสกัดเอเดลไวส์
การแถลงข่าวจัดงานครั้งนี้นำโดย พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี และประธานกรรมการมูลนิธิโครงการหลวง, ผศ.น.สพ.ดร.คงศักดิ์ เที่ยงธรรม รักษาการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา กรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) พร้อมผู้บริหารกลุ่มเซ็นทรัลและพันธมิตรผู้สนับสนุนเข้าร่วมงานอย่างพร้อมเพรียง
ดร.ณัฐกิตติ์กล่าวว่า เซ็นทรัลพัฒนาร่วมจัดงานโครงการหลวงมาอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 38 ปี และตั้งใจถ่ายทอดเรื่องราวของโครงการหลวงในรูปแบบร่วมสมัย เพื่อให้คนรุ่นใหม่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น ทั้งผ่านงานออกแบบ พื้นที่จัดแสดง และประสบการณ์ด้านอาหาร
มากกว่างานดอกไม้คือเรื่องราวของความยั่งยืน
เบื้องหลังความสวยงามของงานคือภารกิจของมูลนิธิโครงการหลวงในการพัฒนาพื้นที่สูง สร้างอาชีพและรายได้ให้ชุมชน ควบคู่กับการอนุรักษ์ดิน น้ำ และทรัพยากรธรรมชาติ ซึ่งตลอด 57 ปีที่ผ่านมา มีผลการดำเนินงานรวมคิดเป็นมูลค่ากว่า 1.24 ล้านล้านบาท
ปีนี้ยังมีมาตรการด้านสิ่งแวดล้อมเพิ่มเติม เช่น การใช้ ถุงย่อยสลายได้ทางชีวภาพกว่า 2,200 กิโลกรัม และกิจกรรมส่งเสริมการพกแก้วน้ำมาเอง เพื่อร่วมขับเคลื่อนแนวคิด Net Zero อย่างเป็นรูปธรรม
สำหรับงานโครงการหลวง 57 จะจัดขึ้นในวันที่ 1–12 สิงหาคม 2569 ที่ centralwOrld
#โครงการหลวง57 #RoyalProject57 #Centralworld #เซ็นทรัลเวิลด์ #CentralPattana #เซ็นทรัลพัฒนา