เปิด 3 เมนูฟิวชั่นผสานความอร่อยแบบฉบับสวีเดน-ไทย เสิร์ฟเฉพาะที่อิเกีย สุขุมวิท เท่านั้น

เพิ่มความพิเศษยิ่งกว่าใส่ไข่!! ด้วยเมนูฟิวชั่นไทย-สวีเดน โดย อิเกีย ประเทศไทย ชวนทุกคนมาลิ้มลองความอร่อยกับเมนูพิเศษใหม่ล่าสุดที่มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้านอาหาร อิเกีย สุขุมวิท ชั้น 3 ณ ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ (EMSPHERE) ตั้งแต่ 11 -31 กรกฎาคม 2567 เท่านั้น โดยเมนูสุดใหม่เหล่านี้ผสมผสานความอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารสวีเดนและไทยเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว พร้อมเปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่างไปจากเดิม

“อาหารสวีเดนเป็นที่รู้จักดีในด้านความเรียบง่ายและการเน้นใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น อิเกียได้ยึดตามค่านิยมเหล่านี้และยังให้ความสำคัญกับแนวคิดที่เรียกกว่า ‘ลากอม (Lagom)’ ซึ่งสื่อถึง ‘ความพอดี ไม่มากไม่น้อยเกินไป’ เราตื่นเต้นที่ได้นำเสนอเมนูอันสะท้อนถึงการเชื่อมโยงกับธรรมชาติและตอกย้ำความสำคัญในการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างยั่งยืน โดยผสมผสานความเรียบง่ายและสมดุลของอาหารสวีเดนเข้ากับกรรมวิธีการปรุงที่เข้มข้น จัดจ้านของอาหารไทย อิเกียหวังว่าเมนูใหม่ที่เปิดตัวในวันนี้จะสร้างความตื่นตาตื่นใจให้ลูกค้าของเราสนใจมาลิ้มรสความอร่อยที่ร้านอาหารสวีเดนของเรา” คุณแพทริก ทิบบลิน ผู้จัดการฝ่ายอาหาร อิเกีย ประเทศไทย กล่าว

เมนูใหม่สุดพิเศษจากอิเกีย ประกอบด้วย

เริ่มต้นที่ ซุปเส้นสไตล์เหนือ เสิร์ฟพร้อมเครื่องแกงและมีทบอล  สัมผัสความอร่อยลงตัวที่ผสานส่วนผสมอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารสวีเดนและไทยเข้าไว้ด้วยกัน กับมีทบอลซิกเนเจอร์รสชาติเข้มข้นจากอิเกียและเครื่องเทศนานาชนิดของไทย ไม่ว่าจะเป็น พริกแห้ง กระเทียมไทย หอมแดง ผิวมะกรูด ข่า ขมิ้น ตะไคร้ และผงกะหรี่ ชูรสชาติหอมมันด้วยกะทิ สูตรของความอร่อยคู่ครัวไทย ราดบนเส้นข้าวเฟตตูชินี รับประทานพร้อมหอมแดงซอย และผักกาดดอง เพิ่มรสชาติกลมกล่อมนี่เป็นครั้งแรกที่อิเกีย ประเทศไทยได้รังสรรค์เมนูซุปเส้นสไตล์เหนือ เสิร์ฟพร้อมเครื่องแกงและมีทบอลขึ้นมา

ต่อด้วย สเต๊กปลาแซลมอนเสิร์ฟพร้อมยำมะม่วง  สเต๊กปลาแซลมอนเนื้อแน่นสไตล์สวีเดน ผสานรสชาติเปรี้ยวสดชื่น เผ็ดนิดๆ และความหวานละมุนจากยำมะม่วงสุกขนาดพอดีคำ โรยด้วยใบสะระแหน่ แทรกด้วยรสกลมกล่อมจากมะเขือเทศสวีทพลัม เหมือนได้ลิ้มรสชาติอาหารไทยที่คุณรู้สึกคุ้นเคย อีกทั้งปลาแซลมอนได้รับการรับรองด้านความยั่งยืน Aquaculture Stewardship Council (ASC) ช่วยให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าการผลิตสัตว์น้ําเป็นไปตามมาตรฐานชั้นนําของโลกสําหรับปลาและอาหารทะเลที่เลี้ยงอย่างมีความรับผิดชอบ 

และเอาใจคนรักสมูทตี้ด้วยวัตถุดิบที่แตกต่างไม่เหมือนใครกับ ลินกอนเบอร์รี่โยเกิร์ตสมูทตี้ ผลไม้ยอดฮิตของชาวสวีเดน โดดเด่นด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุ ผสานความอร่อยเข้ากับโยเกิร์ต เนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น อร่อยสดชื่นและยังดีต่อสุขภาพด้วยผลไม้ออแกนิก 

ทั้งนี้ อิเกียเชื่อว่าอาหารมีพลังพิเศษที่ช่วยดึงดูดผู้คนให้มารวมตัวกัน ไม่ว่าจะอยู่แห่งไหนก็ตาม และขอเชิญชวนทุกคนมาร่วมเปิดประสบการณ์ ณ อิเกีย สุขุมวิท อิ่มเอมกับเหล่าเมนูใหม่ พร้อมเฉลิมฉลองการผสมผสานเอกลักษณ์ระหว่างวัฒนธรรมการทำอาหารแบบสวีเดนและไทย สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมสามารถเยี่ยมชมได้ที่สโตร์อิเกีย สุขุมวิท หรืออัปเดตเมนูใหม่ผ่านช่องทางออนไลน์ www.IKEA.co.th